Comayagua. Para noviembre de este año un grupo de 4 agroexportadoras que se dedican a la producción y comercialización de vegetales orientales se preparan para seguir exportando al mercado europeo, con el apoyo técnico de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa).
“En el valle de Comayagua, existen alrededor de 320 productores de vegetales orientales, distribuidos en 8 empresas que exportan hacia Estados Unidos de las cuales 4 se preparan para continuar con envíos de berenjena, también a la Unión Europea”, expresó Rony Vasquez, Oficial Fitosanitario en la Oficina Regional de Senasa en la zona.
Como parte del apoyo a los agroexportadores la SAG a través de Senasa, brinda capacitaciones e inspección en campo y en plantas empacadoras sobre prevención de plagas y enfermedades, buenas prácticas agrícolas y manufactura en vegetales orientales, dijo Coni Saraí Hernández, jefa Regional.
Los agroexportadores han visto esa ventana en el mercado europeo que les permitirá obtener mejores ganancias, en ese sentido el trabajo se hace más necesario e involucrar más mano de obra, misma que viene a beneficiar a la población del municipio de San Jerónimo, señaló Vasquez.
Según, se conoció un 80 % de la producción de vegetales orientales está concentrada en el municipio antes mencionado, un 10 % en Olancho y el resto en Danlí El Paraíso “esta zona es de alta densidad de berenjena, gracias a Dios hemos logrado trabajar de la mano con los productores y en un término de 3 años el crecimiento es notable, antes enviábamos 2 contenedores semanales, en la actualidad estamos enviando 8 al mercado de Estados Unidos, expresó Marvin Rubio, gerente de Honduproduce.
