Empresa Cravings_hn gana primer lugar en concurso del Día Mundial de la Inocuidad en Honduras
Este año, con motivo del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, la oficina del Codex Alimentarius en Honduras organizó un concurso en el que se pidió a las empresas de todo el país que compartieran las formas en que estaban creando conciencia sobre la seguridad alimentaria entre sus empleados. El anuncio de los ganadores del concurso tuvo lugar virtualmente el 8 de junio.
Las empresas eligieron una variedad de formas diferentes de transmitir el mensaje de seguridad alimentaria a su personal, desde juegos hasta concursos y creación de videos, cada una conmemoró este día de una “manera muy especial” y encontró formas divertidas de transmitir mensajes serios.
Las actividades también se extendieron a varios departamentos internos, con la participación de personal de higiene y de producción, así como en algunos casos, la alta dirección, cuya presencia ayudó a demostrar el compromiso de la empresa con la formación del personal en seguridad alimentaria y desarrollo sostenible.
Se seleccionaron tres ganadores. El primer lugar fue para el video “Cravings_hn” en el que muestran cómo garantizan la seguridad alimentaria. El video fue compartido con el personal y los clientes y también se hizo público en sus redes sociales.