Firman convenio para el proyecto fincas libres de Brucelosis y Tuberculosis bovina.
Tegucigalpa, 7 de agosto de 2018. El Gobierno de la República mediante el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería SAG, la Asociación de Procesadores de Leche (APROLECHE), la Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE), Lacteos y Derivados (LEYDE) Y LACTHOSA firmaron un convenio de cooperación técnica y financiera para garantizar la sanidad de los hatos bovinos y la calidad de los productos lácteos.
“Este convenio forma parte del compromiso de la industria láctea hondureña de invertir en el desarrollo económico y social de sus proveedores, ya que al establecer un programa de control sanitario del ganado bovino de enfermedades como Brucelosis y Tuberculosis, se protege la salud de los hatos ganaderos de los productores hondureños, mejorando la rentabilidad y calidad de su producción, así como evitándoles enormes pérdidas económicas.” Dijo Hector Ferreira Subsecrrtario de ganadería de la SAG.
Por su parte Elena Kafie en representacion de LACTHOSA, dijo que a través de este convenio LEYDE y LACTHOSA buscan darle continuidad a sus programas de certificación de sus proveedores como fincas libres de enfermedades, y con esto seguir garantizando que la leche que se procesa en la industria formal proviene de vacas sanas asegurándoles a todos los consumidores, nacionales e internacionales productos de alta calidad sanitaria, protegiendo la salud humana.
“Con este programa se busca fortalecer a los más de 4 mil proveedores de la industria, que comercializan más de 600 mil litros diarios de leche, producción que es procesada bajo altos estándares de calidad para abastecer el mercado nacional y las exportaciones de productos lácteos” dijo Leopoldo Durán presidente de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras FENAGH.
Expresó que este programa sanitario de la ganadería estará permitiendo tener mayor admisibilidad en mercados regionales y globales, contando con trazabilidad y control sanitario de cada animal que produce leche para ser procesada por la industria láctea hondureña.
Luego de la inauguración del evento se procedió a la firma del convenio para el control y erradicación de las enfermedades de Brucelosis y Tuberculosis.
En la firma participaron: el director general de SENASA Ricardo Paz, Elena Kafie en representación de LACTHOSA, Erick Cruz de la empresa LEYDE, Vicente Murillo presidente de CAHLE, Edgardo Leiva de APROLECHE , Leopoldo Durán, presidente de la FENAGH y Moisés Molina de OIRSA.
“El convenio marca una fecha histórica que vendrá a fortalecer financieramente el programa ganadero sanitario nacional mediante la dotación de recursos económicos para la contratación de 16 técnicos y 8 médicos veterinarios, quienes trabajarán de la mano de la Jefatura de Epidemiologia de Senasa, para establecer las acciones semanales de trabajo con los productores,” dijo Ricardo Paz director de Senasa.
Detalló que el Senasa ha recuperado una credibilidad importante en los sectores productivos tanto en sector primario como industrial, lo que fortalece el estatus sanitario.
“Cabe resaltar que este convenio tiene una duración de tres años con un presupuesto de ejecución de aproximadamente 13 millones de lempiras, fondos que serán aportados por la industria láctea y los productores” expresó Paz.
El evento culminó con la entrega simbólica de 8 vehículos nuevos por parte de las empresas LACTHOSA y LEYDE, al director general del Senasa, lo que vendrá a facilitar las acciones logísticas de campo.
