Olinda Rubio

Trazabilidad en Honduras avanza con resultados positivos

Deja un comentario / Noticias, Sin categoría / Por Olinda Rubio / agosto 28, 2023

Tegucigalpa, Honduras. Miembros del Consejo Nacional de Rastreabilidad o Trazabilidad y Registro Agropecuario, Acuícola y Pesquero (CONART), sostienen reunión con el propósito de potenciar y lograr mayor competitividad en el sector agroalimentario hondureño.

En la reunión estuvo presente por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Ángel Acosta, viceministro de Ganadería y Ángel Emilio Aguilar, director general del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), Héctor Ferreira, nuevo presidente del CONART y actual presidente de la junta directiva de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos (Fenagh).

“Discutimos una agenda donde se dio a conocer el convenio firmado con la Policía Nacional, que va a ayudar a implementar la labor en Puestos de Control de Movilización para los rubros que estamos dando trazabilidad”, manifestó Ángel Emilio Aguilar, director general de SAG-Senasa.

Por su parte, Héctor Ferreira, presidente de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (Fenagh), señaló que la reunión tuvo como finalidad ver de qué manera pueden potencializar el programa de trazabilidad aún más y así darle mayor competitividad al sector agroalimentario en el país.

“Con esto atacamos varias cosas entre ellos; el robo de productos agrícolas y tener una trazabilidad de dónde vienen o van los productos, recordemos que este es un requisito internacional, tenemos entendido que como Honduras somos uno de los países de mayor eficiencia en el tema de trazabilidad a nivel regional y esto nos da mayor competitividad para poder exportar”.

Resultados del Programa en Honduras

Durante la socialización Oscar Narváez, jefe del Departamento de Trazabilidad en SAG-Senasa, expuso la habilitación de 7 puestos de control de movilización ubicados en: Goascorán, Rincones, Pavana, Limones, Planes, Pespire En Choluteca y el de Ojo de Agua, El Paraíso.

De igual manera, Guillermo Cruz, Oficial de Salud Animal del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) señaló que el Programa de Sistema de Trazabilidad o Rastreabilidad y Registro Agropecuario, Acuícola y Pesquero (Sinart), ha tenido una aceptación y efectividad en Honduras con el cual se ha logrado la realización de 143, 612 inspecciones en camarón de cultivo, 96,787 en bovinos, 1,544 en equinos (caballos y burros) y 4, 228 para porcinos del 2020 a lo que va del 2023.

Esto ha permitido la movilización de 452,555,454 libras de camarón de cultivo, 957,745 bovinos, 17,827, equinos (caballos y burros), 49,542, porcinos durante el periodo antes mencionado.

El programa actualmente abarca 4 rubros y en el mismo se trabaja para integrar a 2 más; entre estos la industria avícola nacional, para lo cual ya se está trabajando con la Dirección de Salud Animal de Senasa, además al finalizar este año se habilitarán 2 Puestos de Control de Movilización más, uno que estará ubicado en la Aldea La Ceibita, entre Santa Barbará y Santa Rosa de Copán y un segundo en Omoa Cortes, para controlar el movimiento de ganado bovino que permitirá la exportación de ganado en pie, dijo Cruz.

Capacitan a estudiantes sobre medidas de bioseguridad en granjas avícolas

Deja un comentario / Noticias / Por Olinda Rubio / agosto 23, 2023

San Francisco, Atlántida. – Estudiantes del segundo año de Bachillerato Técnico Agropecuario de la Escuela Agrícola John F Kennedy fueron capacitados sobre medidas de bioseguridad en granjas avícolas.

La capacitación fue realizada por Mario Ochoa, técnico de salud animal asignado en la Oficina Regional del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) La Ceiba.

“Como institución también contribuimos en los procesos de formación de los estudiantes de la escuela, esto significa que cuando ellos salgan tendrán la oportunidad de poner en prácticas estos conocimientos adquiridos a parte de la enseñanza que ya reciben”, dijo Ochoa.

Es importante resaltar que la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través de Senasa, mantiene capacitaciones permanentes tanto para sus colaboradores, también para contribuir con la mejora de conocimiento de los productores y estudiantes que lo requieran.

Dato

El Programa Avícola Nacional (PAN), de la Dirección Técnica de Salud Animal de Senasa, mantiene personal técnico especializado en las 10 oficinas regionales a nivel nacional quienes realizan vigilancia epidemiológica en aves de traspatio, granjas avícolas y dan apoyo con capacitaciones.

Fortalecen capacidades para continuar la prevención de la influenza aviar

Deja un comentario / Noticias / Por Olinda Rubio / agosto 21, 2023

Santa Cruz de Yojoa, Cortés. Con el propósito de continuar con la protección del estatus sanitario avícola nacional, expertos realizan jornada de capacitación sobre Atención de Emergencia de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad.

La capacitación organizada por Marco Antonio Baquedano, coordinador del Programa Avícola Nacional (PAN), de la Dirección Técnica de Salud Animal que lidera Rafael Rodríguez, director técnico de Salud Animal en la cual se contó con la participación de 36 personas, entre técnicos de campo y Médicos Veterinarios, de laboratorio, el coordinador representante de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (FEDAVIH).

Durante el encuentro de 2 días, los involucrados compartieron su experiencia y el éxito alcanzado por el Gobierno de la Presidenta Xiomara Castro, Laura Elena Suazo titular de la SAG, Ángel Emilio Aguilar director general de Senasa, junto a la industria avícola, durante la contención de los focos de influenza aviar registrados en pelicanos pardos a inicios de este año.

En el taller, además se logró exponer sobre el abordaje de emergencia, el apoyo interinstitucional, las enfermedades que afectan al sector avícola, los procedimientos de laboratorio y los planes de emergencia para atender una eventualidad de influenza aviar, así como la implementación de los procesos de bioseguridad.

Es importante recalcar que Honduras mantiene el estatus de país libre de influenza aviar y la SAG, a través de Senasa continúa desarrollando la vigilancia epidemiológica en aves de traspatio y granjas con el fin de que el rubro siga fortalecido.

Delegación de Aduanas de la República Popular China realiza inspección en melón

Deja un comentario / Noticias / Por Olinda Rubio / agosto 19, 2023

En diciembre se estaría firmando el protocolo fitosanitario para iniciar la exportación de melón en enero de 2024.

Tegucigalpa. – Una delegación de la Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC), realizó ésta semana de manera virtual una auditoria e inspección en melón hondureño con el fin de aprobar la exportación.

Las autoridades de la GACC, de China permanecieron durante 3 días reunidos de manera online con las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), avanzando de manera significativa en la revisión de la documentación soporte que permitirá la apertura del mercado.

Este es un resultado significativo para el país, luego que la Presidenta Xiomara Castro, estableciera relaciones con la República Popular China, recientemente con el apoyo del Canciller, Eduardo Enrique Reina, la gestión del director general de Senasa, Ángel Emilio Aguilar, en ese sentido, “estamos contentos porque la parte técnica nos ha notificado que posiblemente en diciembre se estaría firmando el protocolo fitosanitario para iniciar a exportar en enero de 2024”, expresó, Laura Elena Suazo, titular de la SAG.

Por su parte, Carlos Pacheco, director técnico de Sanidad Vegetal, manifestó que se logró avanzar varios procesos y esperan en un corto plazo poder lograr la admisibilidad, y en esta primera fase la delegación de China, auditó la parte técnica documental, e hizo una inspección virtual en finca de melón y planta empacadora de la zona sur.

Según las autoridades hondureñas también a finales de este año los expertos de este país asiático realizarán la inspección final donde revisará la cosecha de melón y el empaque en planta con lo cual se espera concretar el envío de la fruta.

En esta primera inspección y auditoria participó Cesar Augusto Noé Pino, subdirector general de Senasa, personal de la Dirección Técnica de Inocuidad Agroalimentaria, Cuarentena Agropecuaria, de la Empresa Agrolibano y del Servicio de Protección Agropecuaria (Sepa), delegado al Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA).

En la misma también se presentó la metodología de inspección, el programa de trampeo y certificación fitosanitaria, la revisión de los resultados de la auditoria que hace SAG-Senasa a las plantas empacadoras, así como la implementación de las buenas prácticas agrícolas y el manejo integrado de plagas.

Honduras incursiona con exportación de eucalipto en mercado de EE UU

Deja un comentario / Noticias / Por Olinda Rubio / agosto 14, 2023

Choluteca. Honduras incursiona en el mercado norteamericano con exportación de hojas de eucalipto y helechos, producido en el altiplano del municipio de San Marcos de Colón, departamento de Choluteca, lo cual contribuye a la generación de empleos y divisas para el país.

En el lugar se cultivan alrededor 35 hectáreas de eucaliptos de las variedades Cinérea y Silver dólar, propiedad de la empresa Ornamentales del Valle, donde cuya plantación está bajo vigilancia fitosanitaria del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), que dirige Ángel Emilio Aguilar.

Con la asistencia de Senasa de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), liderada por la titular, Laura Elena Suazo y el Gobierno de la Presidenta Xiomara Castro, se apoya a los exportadores sureños para que este cultivo ornamental pueda salir al mercado estadounidense.

José Elías Aguilera, administrador general de Orvasa del grupo Agrolibano, manifestó que, “este cambio es bastante nuevo, en cuanto a la producción y exportación de eucalipto estamos proyectando el despacho de uno o dos contenedores a la semana, debido a que la producción y la demanda es muy buena”.

Agregó, que están haciendo pruebas para entrar con la exportación del Eucalipto al mercado europeo, mismo que ha sido el principal comprador de helechos, el cual siguen produciendo en menor escala y que también se envía a Estados Unidos.

“Siempre tenemos la visita del técnico de SAG-Senasa, siempre nos están apoyando en todo, nos dan ese acompañamiento para mejorar las buenas prácticas agrícolas para que nuestro producto sea de mayor calidad”.

Tanto las hojas de eucalipto como los helechos son utilizados en el exterior en la elaboración de arreglos florales para adornar los salones para bodas y eventos sociales, aquí laboran 150 personas, en ciertas temporadas hay un poco menos, con esto generamos empleo y ayudamos a la economía de la zona”.

Por su parte, Fausto Ponce, inspector fitosanitario en la oficina regional de SAG-Senasa, Choluteca, señaló que “por instrucciones del Gobierno de la República llegamos como cartera estatal para hacer vigilancia fitosanitaria en plagas exóticas como Xylella fastidiosa una plaga que ataca los olivares y las viñeras en Europa y Sudamérica”.

Exteriorizó, Hasta el momento pues no hemos tenido incidencia, nosotros hacemos constante vigilancia sacando muestras y enviándolas al laboratorio de Senasa, nosotros nos mantenemos acá haciendo reportes semanales, mensuales, para descartar cualquier incidencia de la plaga no presente.

SAG realiza capacitación para prevención del gusano barrenador

Deja un comentario / Noticias / Por Olinda Rubio / agosto 10, 2023

Honduras fue declarado libre de esta enfermedad en 1996 y se mantiene vigilancia activa y medidas de prevención.

Tegucigalpa. – Con una participación de más de 100 personas, autoridades del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), desarrollan capacitación para la prevención del gusano barrenador con el fin de proteger y mantener el estatus de país libre de la enfermedad.

Entre los capacitados figuran médicos veterinarios, técnicos de Campo, Operadores Oficiales que está en los Puestos de Control de Movilización Pecuaria, Personal de Laboratorio e Inspectores del Servicio de Protección Agropecuaria (Sepa), delegado al Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), que están signados en Puertos, Aeropuertos y Aduanas Terrestres, dijo Rafael Rodríguez, director técnico de Salud Animal.

Rodríguez, detalló que estas jornadas de capacitación van a continuar con el fin de lograr que el gusano no entre nuevamente al país, “estamos implementando medidas de prevención y comunicación para que el sector ganadero notifique cualquier problema que puedan tener, a nivel de frontera el personal de sepa está preparando e informando sobre la gestión del riesgo sobre el gusano barrenador”.

Añadió, que después de la alerta emitida por el OIRSA a los países miembros “nosotros estamos en comunicación permanente, viendo cómo van evolucionando los casos en Panamá y en Costa Rica, y ellos están poniendo su mayor esfuerzo para contener, controlar y erradicar el gusano barrenador, en Honduras es de vital importancia que no vuelva a entrar y esto lo vamos a lograr con la prevención.

El Gobierno de la presidenta Xiomara Castro, a través de la titular de la SAG, Laura Elena Suazo, el director general de Senasa, Ángel Emilio Aguilar, han tomado medidas como: Realización de capacitación a todos los colaboradores responsables de la vigilancia epidemiológica, Inspección sanitaria y control de movilización de animales de producción, fomento de divulgación de información que permita la concienciación de los productores para que notifiquen.

Temas abordados

Dentro de la temática abordada en la capacitación fueron: Antecedentes del Gusano Barrenador del Ganado en Honduras, Generalidades de la Miasis por (infestación cutánea por las larvas de moscas), El diagnóstico clínico, los Procedimientos de Recolección y Envío de Muestras, la Notificación y Educación Sanitaria.

Dato

El gusano barrenador es una enfermedad parasitaria causada por las larvas de una mosca que deposita sus huevecillos en cualquier herida abierta de un animal de sangre caliente.

La mosca del gusano barrenador tiene un tamaño de 8 a 10 mm (el doble de una mosca doméstica), ojos rojizos anaranjados, Color azul verdoso brillante, metálico, en su tórax tiene tres rayas de color negro y la del centro es más corta.

Compradores de la Unión Europea interesados en adquirir 60 toneladas de ajonjolí orgánico

Deja un comentario / Noticias / Por Olinda Rubio / agosto 7, 2023

Unos 100 productores de ajonjolí serán beneficiados y para lograr la exportación, sus representantes han iniciado el proceso de proceso de registro con la SAG- SENASA y un acercamiento con las Agencias Certificadoras.

Productores de ajonjolí orgánico de la zona sur y de Francisco Morazán inician proceso de certificación y registro de sus fincas con el fin de alcanzar la exportación de 60 toneladas métricas de este producto a la Unión Europa.

Durante una reunión con representantes de los productores en San Lorenzo Valle, Carlos Galo, jefe del Departamento de Agricultura Orgánica de la Dirección Técnica de Sanidad Vegetal de Senasa, de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), señaló que como institución están apoyando a los productores en el análisis de la calidad del ajonjolí para la exportación, y el proceso de registro como un mandato de las autoridades y de la Presidenta Xiomara Castro.

“En esta oportunidad se verán beneficiados aproximadamente unos 100 productores de ajonjolí, bajo la denominación de orgánicos de los municipios de Goascoran, Nacaome, Namasigüe, Amapala y de La Libertad, Francisco Morazán, organizados en la Empresa de Servicios Múltiples del Sur (ESMAASUR-N)”.

Galo, exteriorizó que, se contó con la participación de Alba Ochoa, jefa de la Unidad de Agricultura Orgánica de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), de la empresa Chocolats Halba, del Instituto de Formación Profesional (infop) donde se acordó avanzar en el proceso de acercamiento con las agencias certificadoras.

En Honduras se producen entre 7 a 9 mil quintales al año, en un área de siembra de 700 a 900 manzanas.

Actualmente son unos 650 productores de la zona sur y 200 en el departamento de Lempira que se dedican a este rubro.

El cultivo de ajonjolí se adapta a las condiciones climáticas del corredor seco de Honduras, muy tolerante a la sequía y las zonas de mayor producción es en el departamento de Valle, Choluteca, Lempira y el sur de Intibucá

Programa Campo Limpio recolecta 67 mil kilogramos de envases vacíos de plaguicidas

Deja un comentario / Noticias, Sin categoría / Por Olinda Rubio / agosto 7, 2023

Del 28 al 31 de agosto los encargados del programa junto a personal técnico de la SAG- Senasa, distribuidores y agroexportadoras realizarán una jornada de recolección en el Valle de Comayagua y La Paz.

Comayagua. – Unos 67 mil kilogramos de envases vacíos de plaguicidas han sido recolectados para su disposición final a nivel nacional por el Programa Campo Limpio/Revap en coordinación con el gobierno de la Presidenta Xiomara Castro por medio del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

Para el cierre de este año se espera alcanzar una meta de recolección de 129 mil kilogramos de estos envases vacíos, según lo dio a conocer en una capacitación realizada en el Valle de Comayagua con más de 50 productores, representantes de las agroexportadores, casas agropecuarias y personal de Senasa, dijo Nery Gomez, Coordinador Nacional del Programa Campo Limpio/Revap.

Como resultado de este acercamiento también se acordó que del 28 al 31 de agosto los responsables del programa realizarán junto a la SAG – Senasa, distribuidores y agroexportadoras una jornada de recolección en Comayagua y La Paz, para lo cual harán una preinspección y notificación a los involucrados.

Conny Hernández, jefa Regional de Senasa en la zona quien estuvo presente en la capacitación señaló que, este programa es muy importante porque contribuye a mejorar la calidad de vida de las familias, el medio ambiente y la producción en el campo, “actualmente tenemos el apoyo de los Agroservicios que nos van a prestar bodegas temporales para el almacén de envases, porque aquí no se puede también los exportadores nos prestan sus camiones para hacer la recolección”.

El programa conformado por toda la agroindustria de agroquímicos, cuenta con el reconcomiendo y respaldo legal de la SAG- Senasa mediante el acuerdo # 004- 2020, donde se reconoce a Campo Limpio quien ejecuta las actividades de recolección, capacitación, construcción, centro de acopio y disposición de los envases, como un programa fitosanitario oficial.

Procedimiento

Los envases vacíos de plaguicidas pasan por un proceso de triple lavado, que es realizado en campo, luego perforados y secados para su almacenamiento y posterior destrucción, los mismos son recolectados con el fin de evitar que sean quemados, enterrados o utilizados para el comercio ilegal o incluso usados en muchos hogares de familias para la captación de agua para cocinar alimentos.

Buscan estandarizar plaforma para la vigilancia fitosanitaria

Deja un comentario / Sin categoría / Por Olinda Rubio / julio 14, 2023

El director técnico de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Carlos Pacheco participa en el Taller de Validación de la Plataforma de Vigilancia Fitosanitaria del Organismo Internacional de Sanidad agropecuaria OIRSA y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), que se desarrolla en Panamá.

Este taller tiene como objetivo desarrollar un espacio de discusión y análisis sobre las plaformas de vigilancia fitosanitarias que el OIRSA, ha venido apoyando y en las cuales se busca alcanzar su estandarización en los países de la región.

Además, generar el sistema de vigilancia para la Marchitez por Fusarium Raza 4 Tropical en el marco del proyecto Vigimusa (Plataforma Latinoamericana y del Caribe para la vigilancia fitosanitaria de las musáceas).

El mismo fue inaugurado por el viceministro del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Alexis Pineda, en compañía de Carlos Urías, director regional de Sanidad Vegetal del OIRSA, en El Salvador.

Pacheco, es acompañado por Sammy Cáceres, jefe del Departamento de Vigilancia, Monitoreo y Campañas Fitosanitarias y la participación de José Luis Maradiaga Oficial Agrosanitario del OIRSA, en Honduras.

Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.

Sabor y calidad del tabaco hondureño traspasa las fronteras y endulza el paladar de extranjeros

Deja un comentario / Noticias / Por Olinda Rubio / julio 10, 2023

*Los puros son exportados en su mayoría al mercado estadounidense, europeo y una pequeña cantidad a Asia, fabricantes mantienen la esperanza de expandirse más en el mercado de China Popular.

Danlí, El Paraíso. – Por su sabor y calidad tabaco hondureño traspasa las fronteras y endulza el paladar de norteamericanos, europeos y asiáticos, rubro que en su mayoría se cultiva en la zona oriental del país, emplea a miles de familias y genera grandes divisas.

En materia de sanidad vegetal, el cultivo de tabaco en este sector alcanza el primer lugar en producción, el cual luego de la cosecha, un proceso de fermentación y elaboración salen los mejores puros de Honduras, con un certificado fitosanitario emitido por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

Karla Suyapa Bonilla, colectora en el Centro de Trámites de Exportación (Centrex), Senasa, Danlí, expresó que “en esta oportunidad visitamos la Fábrica de Puros Plasencia Tobacco Group, la cual diariamente gestiona certificados fitosanitarios, ahora que el trámite es en línea, tenemos la ventaja que el técnico aprueba la solicitud y nosotros validamos el TGR-1 para que el producto de esta planta salga con los mismos a otros países”.

“Placencia Tobacco Group, ubicada en la colonia Gualiqueme de Danlí, produce unos 30 mil puros diarios de las marcas, habanos, cubanos premium y placencia que es el de la casa y el más exportado, para nosotros el recurso humano es muy valioso aquí trabajan en preindustria y producción unas 450 personas, pero entre todas las fincas y establecimientos andamos cerca de los 10 mil empleos”, dijo Norma Bustillo, gerente de planta.

En cuanto a la apertura de las relaciones diplomáticas con China, Bustillo señaló que, “este rubro depende del mercado, que bien que más se van incorporando esto nos va ayudar a tener otro realce, es una puerta más que nos va a generar más fuente de trabajo, es muy bueno, que sigan apoyándonos tanto las autoridades locales y el gobierno en sí, ya que un 80 % de la población vive del tabaco”.

De igual manera, Victor Rivera, jefe regional de Senasa, manifestó que debido a que, este cultivo es muy importante para los pobladores, estarán apoyando a esta empresa, con el manejo de envases vacíos de plaguicidas, lavado de equipo y elaboración de biocamas como medida para reducir la contaminación del medio ambiente.

Por su parte, Yoel Lorenzo García, gerente de producción agrícola de Placencia Tobacco Group dijo que, “aquí en Jamastrán tenemos, 1033, manzanas sembradas, en esta finca laboran 1, 500 empleados, este valle suena bastante por el tabaco, por el sabor y calidad de la hoja, nosotros tememos la colaboración de Senasa para la exportación”.

Yessy Gamero, coordinadora de la Ventanilla de Tramites Empresariales, de la Secretaría de Desarrollo Económico detalló que, “el objetivo nuestro es facilitar el trámite de exportación que hacen las empresas, ellos pueden hacer sus consultas sobre requisitos para exportación, certificados de origen y regímenes especiales para las empresas tabacaleras”.

COMUNICADO