Olinda Rubio

Productores reciben más de 13 mil plantas sanas de críticos

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Colón. Un total 13,300 plantas certificadas de cítricos reciben productores del municipio de Sonaguera, Sabá y Trujillo para mejorar las áreas de siembra y fortalecer la producción de limón y naranja.

La entrega fue realizada por parte del Proyecto Huanglongbing (HLB) manejado por el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) y el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

Las variedades de plantas entregadas corresponden a limón persa y naranja valencia punto rojo, este beneficio fue recibido también por citricultores de las comunidades de Faust, Chacalapa, Quebrada del Padre, El Escano, Ceibita, Barrio los montillos, Elixir Colon, Sabanas de Útila, Parmas, Guayabal y Regaderos.

Con los viveros de plantas sanas en apoyo a los productores, la representación del OIRSA  en Honduras que lidera Moisés Molina y el Gobierno de la Presidenta Xiomara Castro,  la titular de la SAG,  Laura Elena Suazo y el director general de Senasa,  le apuestan a la producción de cítricos de buena calidad en el Litoral Atlántico.

Leyda Méndez, Presidenta de la Asociación de Citricultores de Sabá señaló que “estamos muy agradecida con los del proyecto HLB, que están dando asistencia técnica en esta zona que han venido a beneficiarnos, con la Presidenta Xiomara Castro, las autoridades de la SAG a través de Senasa y OIRSA, por este apoyo para diversificar este cultivo, fuimos beneficiados 7 productores con 2, 100 plantas en este municipio.

Dato

El Huanglongbing más conocido como HLB es la enfermedad más devastadora de los cítricos en el mundo; y en los últimos años, ha afectado a la región centroamericana y a los países del Caribe.

Esta enfermedad ingresó a Honduras en el 2009 y lleva a las plantas a la muerte, para contrarrestarla se trabaja de manera conjunta el proyecto de yemas y viveros de plantas sanas y estrategias de protección.

En ese sentido el Programa de HLB en Honduras tiene como objetivo alcanzar mayores rendimientos en los cultivos como la naranja, mandarina y limón, una vez que son sembradas en el campo por los citricultores para contar con plantaciones libres de HLB.

Honduras participa en la LXXXVII Asamblea del CIRSA en República Dominicana

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Honduras participa en la LXXXVII Reunión Extraordinaria del Comité Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (CIRSA), con el objetivo de revisar la normativa actual del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa), realizada en Santo Domingo, República Dominicana.

En la reunión de manera presencial asiste el director general del Servicio de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), Ángel Emilio Aguilar y la directora de Administración y Finanzas, Bessy Osorio, en representación de la titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Honduras, Laura Elena Suazo Torres, quien participa de manera virtual.

La secretaria de la SAG, señaló que “nuestro país ha participado activamente en la revisión de la normativa, que lleva un proceso de más de 6 meses con la participación de especialistas de alto nivel”.

Las oficinas de Oirsa en los países de la región tienen como objeto asistir a las autoridades ministeriales en la elaboración y ejecución de políticas, programas y proyectos de salud animal, sanidad vegetal, inocuidad de los alimentos y el fortalecimiento de los sistemas cuarentenarios, destinados a prevenir, controlar y erradicar plagas y enfermedades, mediante asesoría técnica y cooperación económica.

El encuentro congrega a los ministros y secretarios de Agricultura y Ganadería de México, Belice, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá y República Dominicana.

Buscan agilizar el despacho de mercancías en 3 países de Centroamérica

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Choluteca. -Con el fin de agilizar y mejorar el tránsito y despacho de mercancías mediante los avances en los procesos de integración profunda en materia económica, representantes del gobierno de Honduras, se reunieron con personeros de El Gobierno de El Salvador.

En la reunión desarrollada en la Aduana Terrestre, El Amatillo, liderada por Fredy Cerrato, ministro de la Secretaría de Desarrollo Económico, estuvo presente Carlos Pacheco, director técnico de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), El director de Aduanas de Honduras Fausto Calix, representantes del Instituto Nacional de Migración, de Agencia  de Regulación Sanitaria (Arsa), quienes dialogaron con María Luisa Hayem, ministra de Economía, Benjamin Mayorga, director de Aduanas de El Salvador y la directora ejecutiva de la SIECA, Geraldine Guth.

Entre los beneficios notables que se esperan con estos encuentros son: un avance en la Integración Profunda entre Guatemala, El Salvador y Honduras, la reducción de filas en los puntos fronterizos, la agilización de los tiempos de despacho en frontera, la disminución de los costos logísticos en la entrega de la carga y una optimización en los tiempos.

Acordaron continuar con la modernización de proyectos y procesos que permita garantizar un ahorro de costos y tiempo a los usuarios, entre estos la Declaración Anticipada que pronto se pondrá en marcha con Honduras, misma que ya fue implementada entre El Salvador y Guatemala. 

Además, se dieron a conocer los resultados de un estudio realizado en 2021 sobre los tiempos de despacho regional de mercancías que destacó la necesidad de una gestión eficiente de la documentación y los impuestos en las operaciones de comercio exterior.

Las negociaciones de los 3 estados partes, continúan con rondas que permita la obtención de la integración profunda, para lo cual se trabaja en la revisión y homologación de requisitos, sanitarios y fitosanitarios que permita la facilitacion del comercio. 

Senasa brinda asistencia a animales para exposición ganadera de Olanchito

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Yoro. Hoy 09 de septiembre a las 6 de la tarde dará inicio la Expo Sago (Sociedad de Agricultores y Ganaderos de Olanchito), donde se realizará la exposición ganadera organizada por sus agremiados y quienes están recibiendo de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), asistencia técnica.

Los técnicos de campo de la institución han realizado muestreo serológico y la identificación en ganado bovino que participarán en la exposición hasta el 17 de septiembre.

Carlos Moya, jefe regional de Senasa en Olanchito, señaló que,  están apoyando a los ganaderos con el fin de que los  que los animales a exponer estén libres de las enfermedades.

Según, se conoció durante la Expo Sago, se realizará el concurso de la vaca lechera, subastas ganado de leche y de carne y el  jusgamiento de ganado de raza lechera.

Recolectan 86 toneladas de envases vacíos de plaguicidas en el país 

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Tegucigalpa. –  Un total de 86 toneladas de envases vacíos de plaguicidas han sido recolectadas a nivel nacional por el Programa Campo Limpio, Revap y el gobierno de la Presidenta Xiomara Castro a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

En la presentación de resultados, los representantes de la industria y del Programa CampoLimpio donde estuvo presente personal de Senasa y la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), socializaron el éxito obtenido durante las jornadas de recolección realizadas recientemente en Comayagua y La Paz donde se logró recolectar 4 toneladas.

Esta semana la jornada se ha extendido en El Paraíso y según el informe presentado, la meta es cerrar este 2023 con 130 toneladas, 40 más que el año pasado y lograr construir otros centros de acopio.

Ángel Emilio Aguilar, director general de Senasa, señaló que, a través de un convenio con la industria de plaguicidas, la institución y el programa han alcanzado resultados satisfactorios lo que está permitiendo cumplir con los indicadores establecidos.

Aguilar, agregó que “estamos cuidando la salud de la población, el suelo y el medio ambiente, pero lo importante al final es también ver cuál es el valor agregado que le vamos a dar a todo este trabajo, esto es algo nuevo para el país y hay que continuar capacitando a los técnicos y a la población para que conozcan cual es el beneficio y no tirar los envases vacíos de plaguicidas ya que causan también un daño al ecosistema. 

De igual manera, Mario Valladares director ejecutivo de la Asociación Hondureña de la Industria de la Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Ahsafe), manifestó que hemos tratado de informar e ilustrar en que consiste el programa y cuál es la meta que esperamos lograr.

Argumentó que el programa comenzó a tener éxito desde que toda la agroindustria de agroquímicos se unió para hacer su aporte económico para la sostenibilidad a largo plazo,» básicamente estamos en un proceso de organización de la construcción de los centros de acopio, la alianza con organismos y las regionales de Senasa y otras instituciones gubernamentales».

Por su parte Nery Gomez, coordinador del Programa Campo Limpio- Revap expresó que, dentro de las actividades tienen 4 componentes entre estos la capacitación, la recolección, la construcción de los centros de acopio y la disposición final de envases vacíos los cuales son llevado a la empresa Cementos del Norte S.A más conocida como Cenosa.

Exteriorizó que, durante la campaña realizada en el valle de Comayagua y La Paz, se logró recolectar 4 toneladas de envases vacíos donde contaron con el apoyo de los agroexportadores, asociaciones, productores independientes, agroservicios y distribuidores.

Este trabajo fue realizado con el apoyo de la Dirección Técnica de Sanidad Vegetal, que dirije Carlos Pacheco, junto a los jefes regionales de Senasa.

Dato

En abril de este año se inauguró en el municipio de Consentí, Ocotepeque el primer Centro de Acopio de Envases Vacíos de Plaguicidas, con Triple Lavado, el cual cuenta con el apoyo de 2 Mancomunidades, integradas por 6 municipios y otros organismos.

FAO entrega insumos para fortalecer capacidad diagnóstica laboratorial de SAG-Senasa

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Tegucigalpa. 14 de septiembre de 2023. En el marco del apoyo al trabajo de prevención y diagnóstico de la Influenza Aviar el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) recibe una donación de reactivos, antibióticos e insumos de campo y de laboratorio por parte de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El lote de insumos fue recibido por la ministra de la SAG, Laura Elena Suazo, junto a Ángel Emilio Aguilar director general de SAG-Senasa, Rafael Rodríguez, director técnico de Sanidad Animal, de manos de la Representante Residente de FAO en Honduras, Fátima Espinal.

Suazo, manifestó que el Gobierno de la Presidenta Xiomara Castro, tiene como finalidad apoyar a los productores del campo y este donativo por parte de FAO, viene a fortalecer la labor de Senasa, quien trabaja constantemente en la protección del estatus zoosanitario a nivel nacional.

“Muy agradecidos con la representante de FAO, por apoyarnos con estos insumos que vienen a contribuir con el diagnóstico de enfermedades como influenza aviar, recordemos que el sector avícola es de los más grandes en el país y tenemos que estar fortalecidos, e igualmente debemos seguir previniendo otras enfermedades”.

Por su parte, Fátima Espinal, Representante Residente de FAO en Honduras dijo que “buscamos apoyar los esfuerzos de la SAG a través de Senasa para fortalecer el diagnóstico y la vigilancia zoosanitaria de enfermedades transfronterizas zoonóticas, estos insumos permitirán levantar muestras de campo y diagnóstico laboratorial para la influenza aviar; actualmente Honduras está libre de esta enfermedad y queremos apoyar al gobierno en mantener este estatus”.

De igual manera, Ángel Emilio Aguilar director general de Senasa, expresó que es muy importante continuar fortaleciendo la avicultura, en ese sentido el aporte de FAO, ayudará a alcanzar los esfuerzos que realiza el gobierno y la industria. 

Material bibliográfico

La donación de FAO, también incluyó material bibliográfico que servirá para ampliar los conocimientos sobre la identificación, control y manejo de la Peste Porcina Africana (PPA) no presente en la región,  además las autoridades de gobierno recibieron  una campaña de comunicación preventiva que implementa FAO y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa), en puntos aduaneros y fronterizos en países de Latinoamérica, que tiene como finalidad informar a la población de acciones que pueden evitar para contribuir en la protección del hato porcino del país y especies silvestres para asegurar sistemas agroalimentarios saludables.

La representante de FAO reiteró a las autoridades el compromiso que mantienen como organismo en acompañar al gobierno para lograr que el país pueda actualizar sus sistemas y normativas de vigilancia sanitaria animal, de manera que Honduras, continúe alcanzado  estándares internacionales y certificaciones que permitan abrir nuevas oportunidades para la población, dinamizando la economía a través de exportaciones pecuarias.

Honduras exporta primeros 2 contenedor de café a China Popular

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Santa Rosa de Copán, Honduras – Dos contenedores de café con una capacidad de 40 toneladas, es el primer envío que realiza Honduras a la República de China Popular, como resultado de las negociaciones bilaterales y la certificación de la Cooperativa Capucas, conformada por 1000 productores, expresó la secretaria en los Despachos de Agricultura y Ganadería (SAG), Laura Elena Suazo.

La funcionaria señaló que “la exportación de café a China es el resultado de las relaciones bilaterales que ha realizado la presidenta Xiomara Castro, y que es la apertura de grandes oportunidades de comercio, desde el mes de marzo hemos estado trabajando para lograr la admisibilidad de productos para cumplir con la relación entre vendedores y compradores”.

Suazo destacó que, “desde el inicio de las relaciones con China, Capucas fue la primera cooperativa en registrarse, después de este primer envío de los dos contenedores esperamos cerrar con unos 500 contenedores de café exportados”.

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La Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada (Capucas), es la primera cooperativa en realizar el envío de café al gigante asiático, después del registro y la certificación de plantas por el Servicio de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) que dirige Ángel Emilio Aguilar, para alcanzar la aprobación por la empresa Inversiones Colon de China.

El gerente de Capucas, Omar Rodríguez, manifestó que “estamos muy contentos por esta apertura gracias a las gestiones de la Presidenta Xiomara Castro y todo el equipo de trabajo, por darle seguimiento a todas las normas que se deben cumplir, no es cuestión de favoritismo” sino de entrega, esfuerzo y dedicación que realizan los socios de la empresa”.

Rodríguez, aseveró que “producimos cafés de especialidad, somos pioneros en trazabilidad, reconocida por Slow Food, exportando en la actualidad unos 240 contenedores de café a Estados Unidos y Europa, ahora hemos conquistado el mercado en China Popular”.

Tony Chow, gerente general de las Inversiones Colon S. de R.L., de China “hemos constatados la calidad de café que se produce en Honduras, continuaremos invirtiendo en diferentes productos hondureños para llevar a nuestro país”.

Honduras, en el rubro de café ocupa el quinto lugar a nivel mundial, es el mayor productor de América Central y el tercero de América Latina. En la actualidad el mercado donde más café hondureño se exporta es a países de Europa.

El gobierno de la presidenta Xiomara Castro, ha logrado nuevos mercados de comercialización para levantar la economía del país, este es el comienzo de las buenas noticias que contribuyen a transformar el sector agroalimentario con precios justos” añadió Suazo.

Promueven la producción y procesamiento de carne de cerdo

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Mediante un encuentro entre gobierno, sector privado y porcinocultores, buscan fortalecer la producción y procesamiento de carne de cerdo para contribuir al sector agroalimentario y disminuir grados de pobreza en Honduras.

La titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Laura Elena Suazo, manifestó que “hemos conocido un proyecto de crecimiento y perseverancia en la producción y procesamiento de carne de cerdo con tecnología avanzada cumpliendo con los estándares de calidad”

Las autoridades de la SAG, realizaron un recorrido por la empresa Procesadora Guangolola de Carnes (ProGCarne) en Villa Nueva, departamento de Cortés, que elabora y comercializa productos cárnicos de alta calidad, cumpliendo las normas y regulaciones, para satisfacer y mejorar las expectativas de los consumidores.

Por su parte, Flavio Tinoco, gerente Progcarne, estamos buscando una oferta exportable en Centro América y El Caribe, disponemos de una capacidad instalada de procesar 150 mil libras semanales, con los nuevas inversiones vamos a duplicar de 300 a 350 mil libras de carne fresca, condimentada y marinada.

La ministra de la SAG detalló que se reunieron con representantes de la Asociación Nacional de Porcicultores de Honduras (Anapoh), para avanzar en la trazabilidad de carne de cerdo, declarar a Honduras libre de la Peste Porcina Clásica (PPC), que necesitan los productores para fortalecer la producción y exportar a otros países”.

En el recorrido por la planta procesadora de carnes acompañaron a la titular de la SAG, el sub secretario de Ganadería, Angel Acosta, el director general de SAG-Senasa, Emilio Aguilar, representantes de la Anapoh y de Progcarne.

En Honduras, el consumo anual de carne de cerdo es de alrededor de 105 millones de libras, unas 14 libras per capital, se ha tenido un incremento de un 8 a 10% interanual en los últimos cinco años.

“La producción nacional es de un 35%, han bajado en un 14.5 % las importaciones de carne de cerdo en el primer trimestre, los productores están comercializando a un buen precio, y hay suficiente producción para abastecer la demanda” expresó Edgardo Leiva, presidente de  la Anapoh.

Apoyo al sector

La SAG, a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), en coordinación con la Asociación Nacional de Porcicultores de Honduras (Anapoh), y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa), están implementando el Sistema Nacional de Rastreabilidad o Trazabilidad y Registro Agropecuario, Acuícola y Pesquero (SINART), que permitirá el control de la movilización de porcinos en el territorio nacional con el fin de verificar el cumplimiento de la no circulación de anticuerpos de la PPC en cerdos de traspatio e industria .

Firman convenio para fortalecer la sanidad y sostenibilidad del sector productor de huevo

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San Pedro Sula, Cortés. 05 de septiembre de 2023.- La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad agroalimentaria (Senasa) y la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih) firmaron convenio de cooperación técnico financiero para fortalecer la sanidad y la vigilancia epidemiológica en el sector avícola de postura comercial.

Con este convenio se implementará un plan estratégico en busca de la sostenibilidad, mediante una agenda común en el área de la sanidad con miras a desarrollar una oferta de exportación y desarrollo futuro de proyectos de interés del sector productor de huevo de mesa.

La firma del documento estuvo a cargo de la ministra de la SAG, Laura Elena Suazo Torres, Ángel Emilio Aguilar, director general de Senasa, y Norman Alberto Fasquelle Dumas, presidente de Anavih, el sub secretario de Ganadería, Angel Acosta y Donaldo Polanco, del consejo consultivo del sector postura .

En el marco del presente convenio la Anavih, aportará y administrará L. 2,305,986.51, correspondiente al año 2023-2024, los cuales se destinarán en actividades específicas para el sector postura, conforme a lo establecido en el plan estratégico para tal fin, dijo la titular de la SAG, Laura Elena Suazo Torres.

Para el gobierno de la Presidenta Xiomara Castro, y el sector avicultor es indispensable velar por el fortalecimiento de las medidas de bioseguridad, la vigilancia epidemiológica y el manejo del riesgo sanitario para garantizar que la producción de huevo se mantenga sostenible, en beneficio del consumidor hondureño, señaló la funcionaria. 

Norman Alberto Fasquelle Dumas, presidente de Anavih, dijo que “se ha determinado establecer estrategias de seguimiento para la sostenibilidad del sector productor de huevo de mesa en el país, por eso es indispensable y prioritario la consecución de los objetivos y la renovación de nuestros compromisos de cooperación este 2023 y 2024”.

Fasquellle aseveró que “ nuestra producción es estable en todo el año, la producción es de 4.5 millones de aves en postura suficiente para abastecer el mercado nacional, nos encontramos en una temporada de oferta y demanda y se espera que el precio del huevo se mantenga”

De igual forma, Ángel Emilio Aguilar, director general de Senasa, expresó que “estamos muy agradecidos con los miembros de Anavih, por la confianza depositada en SAG- Senasa, la firma de este convenio, se debe al éxito que tuvo en la primera etapa el mismo, con el cual se realizaron acciones y actividades de caracterización auditorías de campo al sector postura a nivel nacional y un manejo de los riesgos sanitarios a lo largo de la cadena productiva”.

Dato

El Plan Estratégico del Sector Postura, entre Senasa y la Anavih, ha venido consolidándose lo cual incide en el desarrollo y la planificación de la vigilancia epidemiológica de las enfermedades para lograr una satisfacción permanente tanto sanitaria y social para los productores y sobre todo se cumpla con el compromiso y la responsabilidad de que no falte el huevo en la canasta familiar.

Producción y exportación de berenjena se expande en el país

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De la producción y cosecha de 5 manzanas de berenjena se envían 2 contenedores a la semana, desde Danlí, El Paraíso.

Producción y exportación de berenjena se expande en Danlí, El Paraíso, gracias a la buena aceptación que tiene este producto a nivel nacional e internacional, mismo que está bajo inspección en campo y en planta empacadora por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y ganadería (SAG).

Esta fruta que se cultiva en mayor escala en el Valle de Comayagua, ha permitido también, que los productores en la zona oriental se dediquen al cultivo “actualmente nosotros sembramos unas 5 manzanas”, dijo Julián Valladares, gerente de producción de Honduproduce.

Exteriorizó que, reciben la visita periódica de los técnicos de la SAG-Senasa y en dicha empresa se basan en el reglamento de sanidad vegetal que les indican, “ellos nos apoyan con monitoreo fitosanitario para Mosca blanca, Ácaros y Trips, todo el producto va libre de estas plagas para su empaque en planta y posterior exportación.

Victor Rivera, jefe regional de Danlí, El Paraíso, manifestó que “las empresas son muy accesibles, y siguen las buenas prácticas agrícolas y de manufactura, cumplen con las medidas de bioseguridad, también en planta donde nosotros damos recomendaciones como ser: el uso de pediluvios, control de roedores, el uso de focos plásticos, que no haya derrame de agua, una serie de reglas y normas que exige Senasa, en materia de inocuidad”.

Agregó que, es un mandato de la Presidenta Xiomara Castro apoyar a los pequeños, medianos y grandes productores que se dedican al cultivo y exportación, de igual manera siguen las directrices de la ministra de la SAG, Laura Elena Suazo, y de Ángel Emilio Aguilar, director general de Senasa.

De igual manera, Josué Irmes González, gerente de zona Honduproduce, Danlí, expresó que, “la fruta es enviada a los Estados Unidos donde nuestros clientes están satisfechos ya que lo que estamos exportando cumple con los estándares nacionales, y de La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos”.

De esta producción están enviando 2 contenedores a la semana,  y en la planta cuentan con personal capacitado para el lavado y quienes  empacan 56 cajas por hora, «tenemos 20 personas de manera permanente y generamos entre 150 de manera indirecta , aquí contamos  con mucho apoyo de Senasa”.

La empresa Honduproduce, también se dedica a la producción y exportación de berenjena en Comayagua desde donde salen otros contenedores para el mercado norteamericano y también cuentan con la asistencia fitosanitaria del gobierno.

 Dato

El periodo de trasplante de la berenjena se da los 75 días, luego entran al proceso de cosecha, misma que se realiza 3 veces a la semana y cuyo intervalo varía entre los 4 a 6 meses, dependiendo la fitosanidad del cultivo.

COMUNICADO