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¿Qué es SENASA?

Corresponde a la Dirección Nacional de Sanidad Agropecuaria, el Diseño, Direccón, Coordinación y Ejecución de los Programas de Salud Animal y de Sanidad Vegetal, dictando normas para orientar las acciones Públicas y Privadas en estas materias. Con ese propósito tiene a su cargo la aplicación de las Normas y Procedimientos Sanitarios para la Importación y Exportación de productos agropecuarios, incluyendo el diagnóstico y vigilancia Epidemiológica de plagas y enfermedades, el control cuarenténario de productos de Importación y Exportación, la coordinación de programas y campañas Fitozoosanitarias y la coordinación de las diferentes actividades relacionadas con la sanidad agropecuaria.

De acuerdo con lo anterior, corresponde específicamente a la Dirección General de Sanidad Agropecuaria:[/dropcap]

1) El diagnóstico y vigilancia epidemiológica de las plagas y enfermedades, evaluando su incidencia y prevalencía, a fin de planificar su combate y prestación de servicios Fitozoosanitarios a los productores.

2) La inspección higiénico-sanitaria y tecnológica de los productos de origen animal, inspección y precertificación de los productos  de origen vegetal, así como de los establecimientos que los elaboran.

3)El control cuarenténario de las Importaciones, Exportaciones y Tránsito de vegetales, animales, productos y subproductos de origen vegetal y animal y medios de transporte, incluyendo equipos o materiales potencialmente potadores de plagas y enfermedades que constituyan un riesgo para la sanidad y la producción de los vegetales y animales, a fin de evitar la Introducción, Diseminación y Establecimiento de estas últimas en el país.

4)El registro y control sanitario y de calidad de los productos biológicos, químicos farmacéuticos y alimenticios para uso animal y vegetal y la Certificación de semillas.

5)El control y supervisión de equipos para uso y aplicación de insumos agropecuarios en los vegetales y animales.

6)La prevención, control y erradicación de las plagas y enfermedades exóticas de los vegetales y animales y la organización y coordinación de programas y campañas conjuntas con los productores para el control y erradicación de plagas y enfermedades endémicas o enzoóticas.

7)La adopción, normalización y aplicación de las medidas Fitozoosanitarias para el comercio nacional, regional e internacional de vegetales y animales, sus productos e insumos agropecuarios.

8)La ejecución o coordinación de estudios para la determinación de procedimientos de prevención, diagnóstico y vigilancia epidemiológica, de cuarentena, del control de insumos para uso agropecuario, de combate o de manejo apropiado o tratamiento efectivo contra las plagas y enfermedades de importancia económica y cuarenténaria, propiciando el uso racional de los insumos, con la finalidad de reducir el efecto negativo sobre el ambiente y sobre la salud humana y animal.

9)La planificación, desarrollo y evaluación de actividades conjuntas con entidades públicas y privadas, nacionales e internacionales que tengan relación con la sanidad agropecuaria.

10)Las acciones concernientes a la suscripción de acuerdos o convenios con paise productores de productos y subproductos de origen vegetal y animal, destinados al mercado hondureño, en los cuales se reconozcan áreas, regiones y establecimientos aptos para el cumplimiento de los requisitos establecidos por SENASA; y las demás actividades previstas en la ley Fitozoosanitara.

La Dirección General de sanidad Agropecuaria cuenta con la Subdirección Técnica de Sanidad Vegetal y la Subdirección Técnica de Salud Animal. Para fines operativos, cuenta, asimismo, con Oficinas Regionales y con los Departamentos especializados siguientes:

a)Protección Agropecuaria, contando con las Secciones de Cuarentena Agropecuaria, Diagnóstico, Vigilancia y Coordinación de Campañas Fitozoosanitarias, incluyendo el Laboratorio Fitosanitario y de Epidemiología y el Laboratorio Zoosanitario.

b)Inspección de Productos de Origen Agropecuario, contando con las Secciones de Productos de Origen Animal y de Productos de Origen Vegetal.

c)Registro y fiscalización de Insumos para uso Agropecuario, contando con las Secciones de Insumos para uso Animal, Insumos para uso Vegetal, Certificación de Semillas y Laboratorio de Control de Calidad. De acuerdo con la Ley Fitozoosanitaria, las asignaciones presupuestarias de la Dirección General de Sanidad Agropecuaria serán ampliadas en forma automática con los ingresos que perciba por servicios y tasas autorizadas. La Secretaría de Estado gestionará ante la Secretaría de Finanzas la constitución de una cuenta especial en el Banco Central de Honduras para el manejo de las asignaciones presupuestarias de esta Dirección General, a fin de desconcentrar su gestión finaciera, de acuerdo con lo previsto en los articulos 7 y 8 de la Ley citada.

AIP califica con 100 al Senasa por transparencia

Tegucigalpa. El Instituto de Acceso a la Información Pública, calificó con un 100% al Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria Senasa, dependencia adscrita a la Secretaría de Agricultura y Ganadería, por cumplir con la publicación de información de oficio en Portal de Transparencia durante el periodo de enero a junio de 2022.

El pergamino fue recibido por la máxima autoridad de Senasa, Ángel Emilio Aguilar en compañía de Yesenia Hernández, Oficial de Transparencia, en el evento realizado en el salón Morazán de Casa Presidencial, donde se contó con la participación de instituciones desconcentradas y descentralizadas.

El Informe de Verificación de Información Pública en Portales de Transparencia presentado por el Instituto de Acceso a la Información Pública (IAIP), indica que la institución cumplió con su deber al mostrar la información correcta y completa de su accionar ante el pueblo hondureño.

Este pergamino acredita el compromiso de la institución y así cumple con lo establecido en los artículos 4 y 13 de la Ley de Transparencia y Acceso a la Información Pública (LTAIP).

Dato

Los portales de transparencia son evaluados según los apartados siguientes: Estructura Orgánica con 15%, Planeación y Rendición de Cuentas 40%, Finanzas 35%, Normativa 5% y Participación Ciudadana 5%

La SAG Senasa participa en feria de la transparencia

La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), promueve su accionar en beneficio de los sectores productivo en Feria de la Transparencia denominada “Creando Patria a través de la Transparencia” en el parque central de la capital.

La SAG se hace presente a través de la Unidad de Transparencia a nivel central, y las unidades del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), de la Dirección de Pesca y Acuicultura (Digepesca), el Servicio de Información Agroalimentaria (Infoagro) y el Programa Nacional de Desarrollo Rural y Urbano Sostenible (Pronaders).

La feria es impulsada por el Instituto de Acceso a la Información Pública (IAIP), la cual concentra a todas las instituciones gubernamentales, concentradas, desconcentradas y descentralizadas con el fin de promover la transparencia ante la ciudadanía.

 

Destacan acciones de prevención contra la Rabia Canina y bovina

Tegucigalpa. _ En el marco del día Mundial contra la Rabia que se celebra de manera anual cada 28 de septiembre, Rafael Rodríguez director técnico de Salud Animal en el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería SAG, dio a conocer las acciones puntuales que realizan en la prevención de la rabia canina y bovina en el país.

» El Senasa junto con a la Secretaría de Salud, realizan actividades de prevención contra la rabia en Honduras, nosotros realizamos el diagnóstico para la enfermedad y este es un servicio que le brindamos a salud pública, dijo Rafael Rodríguez, director técnico de Salud Animal.

También, Senasa apoya con la producción de la vacuna antirrábica en el Instituto Hondureño de Investigaciones Médico Veterinaria que por años a contribuido al tema de erradicación de la rabia canina y humana en el país, señaló.

Por otra parte, el funcionario destacó las acciones a nivel de campo, específicamente en el sector bovino, en el cual los programas sanitarios van encaminados a la prevención y control de la rabia.

«Estamos siempre anuentes a atender todas las denuncias que nos lleguen para así controlar la rabia, actualmente realizamos campañas de vacunación en zonas que nos notifican la presencia de la enfermedad, misma que nosotros también diagnósticamos a nivel de laboratorio».

Socializan plan estratégico que fortalecerá regionales de Senasa

Tegucigalpa. – Con el fin de mejorar y eficientar los servicios a los usuarios, como valor público, alineado a la seguridad y soberanía alimentaria, 5 oficinas regionales del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria Senasa de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), serán fortalecidas en lo que queda de este año.

Este fortalecimiento será extendido en el 2023 con el resto de oficinas a nivel nacional, para alcanzar este propósito Ángel Emilio Aguilar, sostiene reunión con jefes regionales de Olancho, Choluteca, Comayagua, San Pedro Sula y Danlí, a quienes ha presentado el Plan Estratégico Institucional, que contiene las actividades a desarrollar que han sido priorizadas.

También, da a conocer el funcionamiento del Sistema de Gestión Electrónica de Registros (GER), para presentación y renovación de expedientes para Salud Animal, Sanidad Vegetal e Inocuidad Agroalimentaria que Senasa, ofrece a los sectores involucrados en la producción, procesamiento, transformación, comercialización y distribución de animales, plantas, productos y subproductos de origen agropecuario, acuícola y pesquero, así como los insumos necesarios para el desarrollo de estas actividades.

Según, Aguilar este fortalecimiento tiene además la finalidad de alcanzun incremento sostenido de la producción, la productividad y el aumento de las exportaciones, en ese sentido cada jefe regional, está presentando estadísticas y procesos, así como una planificación de todas las áreas de acción en las que interviene la institución.

Nota 200 fincas certificadas libres de brucelosis y tuberculosis bovina en el país

Tegucigalpa. – Unas 200 fincas han sido certificadas como libres de la enfermedad de brucelosis y tuberculosis bovina en el país en menos de un año, por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad (Senasa) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

Las autoridades de Senasa, mantienen un total de 19 brigadas de campo diseminadas a nivel nacional, con el fin de controlar y erradicar ambas enfermedades, así como alcanzar el estatus de fincas libres dijo Josué Lemuz, jefe del Departamento de Epidemiología en la Dirección Técnica de Salud Animal.

Lemuz, señaló que, a través del Programa de Control y Erradicación de la Brucelosis y Tuberculosis Bovina, dan asistencia técnica a los ganaderos “nuestra labor consiste en la realización de pruebas de campo, toma de muestras a animales y leche.

En el último año hemos logrado certificar varias fincas, muchas de ellas en Atlántida, Colón y Olancho, seguimos realizando visitas y seguimiento a nuevos establecimientos a fin de lograr más hatos libres, es un mandato de nuestra Presidenta Xiomara Castro, y de la titular de la SAG, Laura Elena Suazo y director general Ángel Emilio Aguilar y director técnico de Salud Animal, Rafael Rodríguez de Senasa, priorizar esta labor a nivel nacional y en eso estamos trabajando”.

Javier Flores, propietario de la finca Las Marías, ubicada en la aldea Las Mesas, San Antonio de Oriente, Francisco Morazán dijo, que “coordinamos con epidemiología de Senasa, el muestreo de nuestros bovinos ya que queremos ser parte de las fincas certificadas libres de brucelosis y tuberculosis para tener un mejor control”.

Implementarán nuevo modelo de inspección para importaciones de alimentos

Tegucigalpa. – Un modelo de inspección basado en riesgo que optimice los recursos existentes para las importaciones y exportaciones de alimentos a Honduras, será implementado por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) a mediados del 2023.

Fernando Sampedro, Consultor Internacional en Análisis de Riesgos Alimentarios señaló, que “llevamos un 1 año trabajando con el grupo de cuarentena agropecuaria de Senasa, modernizando el sistema de inspección de importaciones que llegan a Honduras”.

“Para alcanzar este propósito lo que estamos haciendo es basándonos en el riesgo que tienen esas importaciones para el país, evaluando el riesgo de los países que están importando, y el riesgo que hay en los alimentos”.

Además, se está tratando de categorizar a los importadores y exportadores para fomentar que se siga la regulación vigente y que se cumpla con los estándares sanitarios internacionales, agregó Sampedro.

Taller de inspección basada en riesgo

Como parte de este trabajo se desarrolla un Taller de Inspección basada en Riesgo con la participación de inspectores del Servicio de Protección Agropecuaria (SEPA), delegado a OIRSA y técnicos oficiales de cuarentena agropecuaria del Senasa.

“De aquí está saliendo el modelo de inspección, como un sistema moderno que optimice los recursos existentes, eficiente y transparente, es decir que las empresas que quieran importar a Honduras sepan que requisitos deben cumplir y los consumidores que los productos son inocuos.

El año que viene se tiene previsto implementar este modelo nuevo, mismo que los inspectores en puertos, aeropuertos y aduanas terrestres aplicarán durante las inspecciones.

Por su parte, Orlin Ramírez, director técnico de Cuarentena Agropecuaria, expresó, que “lo que queremos lograr en estos dos días de taller es terminar los algoritmos que nos permitirá determinar la frecuencia de inspecciones que se harán en los puertos de ingreso a las empresas importadoras.

De igual manera, se aplicará a las empresas que exportan “queremos ampliarlo, los técnicos están trabajando en el desarrollo de estos algoritmos con estudios de casos reales de las empresas que importan actualmente al país.

“También, estamos trabajando en la parte de procedimientos que tenemos que desarrollar, luego viene un proceso de informatización y socialización y aplicación, es un plan a largo tiempo, es cambiar un esquema que se ha venido desarrollando, a un modelo completamente distinto en los puestos de ingreso de mercancías al territorio nacional”, concluyó Ramírez.

Realizan análisis de plagas en plantaciones de marañón

Inspectores fitosanitarios de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), realizaron análisis de plagas como medida de prevención en plantaciones de marañón, en la Finca Tila Sur, más conocida como Grupo P, ubicada en la Venta del Sur, Francisco Morazán.

Este apoyo viene también a fortalecer la gestión del conocimiento que los profesionales brindan en campo “en esta oportunidad dimos apoyo al exembajador de Honduras en Cuba, Andrés Pavón Murillo, quien está realizando su Tesis de Maestría en Ciencias Agrícolas en Investigación en Sanidad Vegetal y quien solicitó el apoyo de los expertos de Senasa”, dijo Meybelin Guardado, jefa regional en la zona sur.

Con esta actividad que fue coordinada por el Departamento de Diagnóstico, Vigilancia y Campañas Fitosanitarias en la Dirección Técnica de Sanidad Vegetal se logró cubrir aproximadamente 30 manzanas, propiedad del exembajador Pavón, quien puso a disposición su tierra para la realización de experimento en dos tipos de variedades de marañón de color rojo y amarillo.

Pavón, también cultiva y cosecha frutas de la región la cual es comercializada en la zona como pitaya, 3 variedades de mango y cítricos, cuenta con 6 empleados permanentes y entre 4 a 7 temporales lo que contribuye a la generación de empleo.

Además, implementa 2 sustratos orgánicos como el vocashi y el lixiviado de lombriz, que el mismo elabora, con la visión de ser una finca certificada 100% orgánica, y está en proceso de registro ante el Senasa.

Los resultados del análisis en plagas serán evaluados y entregados por Senasa a Pavón, quien tiene que presentar su defensa de Tesis en la República de Cuba.

Con esto la SAG- Senasa apoya a los hondureños que se dedican a producir la tierra a través de asistencia técnica, así como el fortalecimiento de las capacidades científicas a través de la gestión del conocimiento que venga a mejorar el agro.

Senasa participa en primer simposio de agricultura orgánica

Tegucigalpa. Autoridades del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), participaron en Primer Simposio Nacional sobre Producción y Uso de Abonos Orgánicos, inaugurado por Laura Elena Suazo Torres, titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

El este primer simposio tuvo como objetivo identificar los avances y espacios de mejora en la producción, uso y comercialización de los abonos orgánicos, experiencias y perspectivas que contribuyan a la producción de alimentos, soberanía y seguridad alimentaria.

Este evento congregó a más de 100 participantes de manera presencial y 500 vía zoom entre técnicos de (Senasa), la Dirección de Ciencia y tecnología (Dicta), ONG, Cooperantes Internacionales, la Academia, Agencias Certificadoras, Empresas y Productores.

La realización del simposio contó con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación de Honduras (SENACIT), El Instituto Hondureño del Café (Ihcafe), El Proyecto de Competitividad Rural (Comrural) y el auspicio de la Iniciativa de Cooperación entre Corea y América Latina para la Alimentación y Agricultura (KolFACI).

Rodolfo Peñalba, gerente general, de la Empresa Café Orgánico Marcala, COMSA, compartió su experiencia sobre producción, uso y comercialización de abonos orgánicos en el cultivo de café y hortalizas que lo ha llevado a destacar a nivel nacional como en el exterior.

Carlos Ferrera, expone su testimonio sobre suelo vivo y la importancia de la producción orgánica con la utilización de lombrices (Lombrihumus), de igual manera, Fernando Gómez- Telica Farms, compartió con los presentes la importancia del uso de microorganismos benéficos para quelatar la materia orgánica, mientras que José Gallardo Smith, compartió su experiencia sobre producción de desechos industriales para utilización en agricultura orgánica.

 

 

Empresas se preparan para seguir exportando vegetales orientales a Europa

Comayagua. Para noviembre de este año un grupo de 4 agroexportadoras que se dedican a la producción y comercialización de vegetales orientales se preparan para seguir exportando al mercado europeo, con el apoyo técnico de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa).

“En el valle de Comayagua, existen alrededor de 320 productores de vegetales orientales, distribuidos en 8 empresas que exportan hacia Estados Unidos de las cuales 4 se preparan para continuar con envíos de berenjena, también a la Unión Europea”, expresó Rony Vasquez, Oficial Fitosanitario en la Oficina Regional de Senasa en la zona.

Como parte del apoyo a los agroexportadores la SAG a través de Senasa, brinda capacitaciones e inspección en campo y en plantas empacadoras sobre prevención de plagas y enfermedades, buenas prácticas agrícolas y manufactura en vegetales orientales, dijo Coni Saraí Hernández, jefa Regional.

Los agroexportadores han visto esa ventana en el mercado europeo que les permitirá obtener mejores ganancias, en ese sentido el trabajo se hace más necesario e involucrar más mano de obra, misma que viene a beneficiar a la población del municipio de San Jerónimo, señaló Vasquez.

Según, se conoció un 80 % de la producción de vegetales orientales está concentrada en el municipio antes mencionado, un 10 % en Olancho y el resto en Danlí El Paraíso “esta zona es de alta densidad de berenjena, gracias a Dios hemos logrado trabajar de la mano con los productores y en un término de 3 años el crecimiento es notable, antes enviábamos 2 contenedores semanales, en la actualidad estamos enviando 8 al mercado de Estados Unidos, expresó Marvin Rubio, gerente de Honduproduce.