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Socializan plan estratégico que fortalecerá regionales de Senasa

Tegucigalpa. – Con el fin de mejorar y eficientar los servicios a los usuarios, como valor público, alineado a la seguridad y soberanía alimentaria, 5 oficinas regionales del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria Senasa de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), serán fortalecidas en lo que queda de este año.

Este fortalecimiento será extendido en el 2023 con el resto de oficinas a nivel nacional, para alcanzar este propósito Ángel Emilio Aguilar, sostiene reunión con jefes regionales de Olancho, Choluteca, Comayagua, San Pedro Sula y Danlí, a quienes ha presentado el Plan Estratégico Institucional, que contiene las actividades a desarrollar que han sido priorizadas.

También, da a conocer el funcionamiento del Sistema de Gestión Electrónica de Registros (GER), para presentación y renovación de expedientes para Salud Animal, Sanidad Vegetal e Inocuidad Agroalimentaria que Senasa, ofrece a los sectores involucrados en la producción, procesamiento, transformación, comercialización y distribución de animales, plantas, productos y subproductos de origen agropecuario, acuícola y pesquero, así como los insumos necesarios para el desarrollo de estas actividades.

Según, Aguilar este fortalecimiento tiene además la finalidad de alcanzun incremento sostenido de la producción, la productividad y el aumento de las exportaciones, en ese sentido cada jefe regional, está presentando estadísticas y procesos, así como una planificación de todas las áreas de acción en las que interviene la institución.

Nota 200 fincas certificadas libres de brucelosis y tuberculosis bovina en el país

Tegucigalpa. – Unas 200 fincas han sido certificadas como libres de la enfermedad de brucelosis y tuberculosis bovina en el país en menos de un año, por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad (Senasa) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

Las autoridades de Senasa, mantienen un total de 19 brigadas de campo diseminadas a nivel nacional, con el fin de controlar y erradicar ambas enfermedades, así como alcanzar el estatus de fincas libres dijo Josué Lemuz, jefe del Departamento de Epidemiología en la Dirección Técnica de Salud Animal.

Lemuz, señaló que, a través del Programa de Control y Erradicación de la Brucelosis y Tuberculosis Bovina, dan asistencia técnica a los ganaderos “nuestra labor consiste en la realización de pruebas de campo, toma de muestras a animales y leche.

En el último año hemos logrado certificar varias fincas, muchas de ellas en Atlántida, Colón y Olancho, seguimos realizando visitas y seguimiento a nuevos establecimientos a fin de lograr más hatos libres, es un mandato de nuestra Presidenta Xiomara Castro, y de la titular de la SAG, Laura Elena Suazo y director general Ángel Emilio Aguilar y director técnico de Salud Animal, Rafael Rodríguez de Senasa, priorizar esta labor a nivel nacional y en eso estamos trabajando”.

Javier Flores, propietario de la finca Las Marías, ubicada en la aldea Las Mesas, San Antonio de Oriente, Francisco Morazán dijo, que “coordinamos con epidemiología de Senasa, el muestreo de nuestros bovinos ya que queremos ser parte de las fincas certificadas libres de brucelosis y tuberculosis para tener un mejor control”.

Implementarán nuevo modelo de inspección para importaciones de alimentos

Tegucigalpa. – Un modelo de inspección basado en riesgo que optimice los recursos existentes para las importaciones y exportaciones de alimentos a Honduras, será implementado por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) a mediados del 2023.

Fernando Sampedro, Consultor Internacional en Análisis de Riesgos Alimentarios señaló, que “llevamos un 1 año trabajando con el grupo de cuarentena agropecuaria de Senasa, modernizando el sistema de inspección de importaciones que llegan a Honduras”.

“Para alcanzar este propósito lo que estamos haciendo es basándonos en el riesgo que tienen esas importaciones para el país, evaluando el riesgo de los países que están importando, y el riesgo que hay en los alimentos”.

Además, se está tratando de categorizar a los importadores y exportadores para fomentar que se siga la regulación vigente y que se cumpla con los estándares sanitarios internacionales, agregó Sampedro.

Taller de inspección basada en riesgo

Como parte de este trabajo se desarrolla un Taller de Inspección basada en Riesgo con la participación de inspectores del Servicio de Protección Agropecuaria (SEPA), delegado a OIRSA y técnicos oficiales de cuarentena agropecuaria del Senasa.

“De aquí está saliendo el modelo de inspección, como un sistema moderno que optimice los recursos existentes, eficiente y transparente, es decir que las empresas que quieran importar a Honduras sepan que requisitos deben cumplir y los consumidores que los productos son inocuos.

El año que viene se tiene previsto implementar este modelo nuevo, mismo que los inspectores en puertos, aeropuertos y aduanas terrestres aplicarán durante las inspecciones.

Por su parte, Orlin Ramírez, director técnico de Cuarentena Agropecuaria, expresó, que “lo que queremos lograr en estos dos días de taller es terminar los algoritmos que nos permitirá determinar la frecuencia de inspecciones que se harán en los puertos de ingreso a las empresas importadoras.

De igual manera, se aplicará a las empresas que exportan “queremos ampliarlo, los técnicos están trabajando en el desarrollo de estos algoritmos con estudios de casos reales de las empresas que importan actualmente al país.

“También, estamos trabajando en la parte de procedimientos que tenemos que desarrollar, luego viene un proceso de informatización y socialización y aplicación, es un plan a largo tiempo, es cambiar un esquema que se ha venido desarrollando, a un modelo completamente distinto en los puestos de ingreso de mercancías al territorio nacional”, concluyó Ramírez.

Realizan análisis de plagas en plantaciones de marañón

Inspectores fitosanitarios de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), realizaron análisis de plagas como medida de prevención en plantaciones de marañón, en la Finca Tila Sur, más conocida como Grupo P, ubicada en la Venta del Sur, Francisco Morazán.

Este apoyo viene también a fortalecer la gestión del conocimiento que los profesionales brindan en campo “en esta oportunidad dimos apoyo al exembajador de Honduras en Cuba, Andrés Pavón Murillo, quien está realizando su Tesis de Maestría en Ciencias Agrícolas en Investigación en Sanidad Vegetal y quien solicitó el apoyo de los expertos de Senasa”, dijo Meybelin Guardado, jefa regional en la zona sur.

Con esta actividad que fue coordinada por el Departamento de Diagnóstico, Vigilancia y Campañas Fitosanitarias en la Dirección Técnica de Sanidad Vegetal se logró cubrir aproximadamente 30 manzanas, propiedad del exembajador Pavón, quien puso a disposición su tierra para la realización de experimento en dos tipos de variedades de marañón de color rojo y amarillo.

Pavón, también cultiva y cosecha frutas de la región la cual es comercializada en la zona como pitaya, 3 variedades de mango y cítricos, cuenta con 6 empleados permanentes y entre 4 a 7 temporales lo que contribuye a la generación de empleo.

Además, implementa 2 sustratos orgánicos como el vocashi y el lixiviado de lombriz, que el mismo elabora, con la visión de ser una finca certificada 100% orgánica, y está en proceso de registro ante el Senasa.

Los resultados del análisis en plagas serán evaluados y entregados por Senasa a Pavón, quien tiene que presentar su defensa de Tesis en la República de Cuba.

Con esto la SAG- Senasa apoya a los hondureños que se dedican a producir la tierra a través de asistencia técnica, así como el fortalecimiento de las capacidades científicas a través de la gestión del conocimiento que venga a mejorar el agro.

Senasa participa en primer simposio de agricultura orgánica

Tegucigalpa. Autoridades del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), participaron en Primer Simposio Nacional sobre Producción y Uso de Abonos Orgánicos, inaugurado por Laura Elena Suazo Torres, titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

El este primer simposio tuvo como objetivo identificar los avances y espacios de mejora en la producción, uso y comercialización de los abonos orgánicos, experiencias y perspectivas que contribuyan a la producción de alimentos, soberanía y seguridad alimentaria.

Este evento congregó a más de 100 participantes de manera presencial y 500 vía zoom entre técnicos de (Senasa), la Dirección de Ciencia y tecnología (Dicta), ONG, Cooperantes Internacionales, la Academia, Agencias Certificadoras, Empresas y Productores.

La realización del simposio contó con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación de Honduras (SENACIT), El Instituto Hondureño del Café (Ihcafe), El Proyecto de Competitividad Rural (Comrural) y el auspicio de la Iniciativa de Cooperación entre Corea y América Latina para la Alimentación y Agricultura (KolFACI).

Rodolfo Peñalba, gerente general, de la Empresa Café Orgánico Marcala, COMSA, compartió su experiencia sobre producción, uso y comercialización de abonos orgánicos en el cultivo de café y hortalizas que lo ha llevado a destacar a nivel nacional como en el exterior.

Carlos Ferrera, expone su testimonio sobre suelo vivo y la importancia de la producción orgánica con la utilización de lombrices (Lombrihumus), de igual manera, Fernando Gómez- Telica Farms, compartió con los presentes la importancia del uso de microorganismos benéficos para quelatar la materia orgánica, mientras que José Gallardo Smith, compartió su experiencia sobre producción de desechos industriales para utilización en agricultura orgánica.

 

 

Empresas se preparan para seguir exportando vegetales orientales a Europa

Comayagua. Para noviembre de este año un grupo de 4 agroexportadoras que se dedican a la producción y comercialización de vegetales orientales se preparan para seguir exportando al mercado europeo, con el apoyo técnico de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa).

“En el valle de Comayagua, existen alrededor de 320 productores de vegetales orientales, distribuidos en 8 empresas que exportan hacia Estados Unidos de las cuales 4 se preparan para continuar con envíos de berenjena, también a la Unión Europea”, expresó Rony Vasquez, Oficial Fitosanitario en la Oficina Regional de Senasa en la zona.

Como parte del apoyo a los agroexportadores la SAG a través de Senasa, brinda capacitaciones e inspección en campo y en plantas empacadoras sobre prevención de plagas y enfermedades, buenas prácticas agrícolas y manufactura en vegetales orientales, dijo Coni Saraí Hernández, jefa Regional.

Los agroexportadores han visto esa ventana en el mercado europeo que les permitirá obtener mejores ganancias, en ese sentido el trabajo se hace más necesario e involucrar más mano de obra, misma que viene a beneficiar a la población del municipio de San Jerónimo, señaló Vasquez.

Según, se conoció un 80 % de la producción de vegetales orientales está concentrada en el municipio antes mencionado, un 10 % en Olancho y el resto en Danlí El Paraíso “esta zona es de alta densidad de berenjena, gracias a Dios hemos logrado trabajar de la mano con los productores y en un término de 3 años el crecimiento es notable, antes enviábamos 2 contenedores semanales, en la actualidad estamos enviando 8 al mercado de Estados Unidos, expresó Marvin Rubio, gerente de Honduproduce.

 

CONTROL DE ACUERDOS SENASA

NÚMERO DE ACUERDONOMBREFECHA DE EMICIONGACETADESCARGA (PDF)
004-2020Aprobar los protocolos de Emergencia Sanitaria ante el COVID 1916 de marzo del 2020 DESCARGA
005-2020Aprobar el procedimiento especial para el Registro y Aprobación Temporal de Establecimientos y Producto y sujetos de Registro de las de Inocuidad Agroalimentaria, Sanidad Vegetal y Salud Animal del SENASA.09 de enero del 2020 DESCARGA
006-2020EL PROCEDIMIENTO ESPECIAL PARA EL REGISTRO Y APROBACION TEMPORAL DE ESTABLECIMIENTOS Y PRODUCTOS SUJETOS DE REGISTRO DE LAS AREAS DE INOCUIDAD AGROALIMENTARIA, SANIDAD VEGETAL Y SALUD ANIMAL DEL SENASA.16 de abril, 2020Gaceta 35,242 de fecha 04 de mayo, 2020DESCARGA
008-2020Ampliación de la vigencia del premisos27 de abril, 2020Gaceta 35,441 de fecha 26 de noviembre, 2020DESCARGA
012-2020Prorroga de los plazos en la vigencia de los registros temporales13 de junio, 2020Gaceta 35,344 de fecha 15 de agosto, 2020DESCARGA
013-2020PROCEDIMIENTO ESPECIAL PROGRAMA AVICOLA NACIONAL21 de julio, 2020Gaceta 35,344 de fecha 15 de agosto, 2020DESCARGA
015-2020Aprobar La Ampliación De Establecimientos Importadores En El Certificado De Registro De Medicamentos Veterinarios Y Productos Afines Y Productos Utilizados En La Alimentación Animal. (publicado mediante Gaceta número 35,346 de fecha 18 de agosto del 2020).No tiene fechaGaceta 35,346, de fecha 18 de agosto, 2020DESCARGA
016-2020Procedimiento Especial para Otorgar Registros Temporales de Inscripción, Renovación de Inscripción y/o modificación de los establecimientos avícolas inscriptos o por inscribir31 de agosto, 2020Gaceta 35,372, de fecha 14 de septiembre, 2020DESCARGA
017-2020Procedimiento Para Completar Documentación De Registros Concedidos Con Vigencia Temporal Para Ser Concedidos Con Vigencia Regular Y Establecer La Calendarización Para La Apertura De La Secretaría General Del SENASA Con El Propósito De Garantizar La Atención Al Usuario,16 de septiembre, 2020Gaceta 35,381, de fecha 24 de septiembre, 2020DESCARGA
035-2020Prorroga de Registros Temporales8 de diciembre del 2020 DESCARGA
004-2021Extender vigencia de registros Temporales24 de febrero del 2021 DESCARGA
008-202 Iampliacion de registro temporal plaguicidas.26 de mayo del 2021 DESCARGA
027-2021Ampliaciòn de Permisos Temporales PV30 de Junio del 2021 DESCARGA

COMUNICADO