{"id":4848,"date":"2022-02-14T11:19:47","date_gmt":"2022-02-14T11:19:47","guid":{"rendered":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/?p=4848"},"modified":"2022-02-14T11:21:09","modified_gmt":"2022-02-14T11:21:09","slug":"rubro-de-la-guayaba-genera-mas-de-400-empleos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/2022\/02\/14\/rubro-de-la-guayaba-genera-mas-de-400-empleos\/","title":{"rendered":"Rubro de la guayaba genera m\u00e1s de 400 empleos"},"content":{"rendered":"\t\t
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Rubro de la guayaba genera m\u00e1s de 400 empleos<\/strong><\/p>\n

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 La guayaba producida y comercializada en los  principales supermercados del pa\u00eds ya genera unos 400 empleos entre directos e indirectos, seg\u00fan H\u00e9ctor Hugo Varela, presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de  Guayabas en el Valle Comayagua.<\/p>\n

Varela, quien se desempe\u00f1a actualmente como presidente de la Asociaci\u00f3n en ese sector manifest\u00f3 que, dicho grupo est\u00e1 integrado por 45 socios, quienes producen la guayaba la cual es distribuida en canastas y bandejas listas para exhibir en los anaqueles de los principales supermercados, bajo la marca Guayabe\u00f1a.<\/p>\n

Semanalmente, estos agricultores producen m\u00e1s de 20 mil libras de guayabas y son asistidos por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), la Direccion de Ciencia y Tecnologia Agropecuaria (Dicta), y la Misi\u00f3n de China- Taiw\u00e1n.<\/p>\n

 A su vez, cuentan con una alianza mediante un convenio con la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de Honduras (UNAH) con la cual est\u00e1n trabajando en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del concentrado de guayaba  en presentaci\u00f3n de 1 kilo.<\/p>\n

\u201cGracias al apoyo de la Misi\u00f3n de Taiw\u00e1n, quien valido la plantaci\u00f3n en el valle, la cual declar\u00e1ndola como la zona m\u00e1s id\u00f3nea para la producci\u00f3n de esta fruta, y al esfuerzo de las instituciones del gobierno hoy estamos logrando tener \u00e9xito en el cultivo, vaya para ellos nuestro agradecimiento\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Francisco Alvarado productor de guayaba en el municipio de Lejaman\u00ed, expres\u00f3 que, \u201cen mis parcelas producimos m\u00e1s de 2,500 frutas a la semana, esta es llevada a la planta de procesamiento para su distribuci\u00f3n, la misma cumple con la calidad e inocuidad para su consumo,  el cultivo lo hacemos de manera permanente, y  lo que m\u00e1s nos satisface es que estamos generando empleo en la zona\u201d. <\/p>\n

Valor nutricional<\/strong><\/p>\n

La guayaba contiene un alto valor nutricional, posee 5 veces m\u00e1s vitamina C que un c\u00edtrico,  por eso la Guayaba ha sido bautizada por estos productores como la Reina de las frutas.<\/p>\n

La misma contiene 16 vitaminas, es completa en nutrientes prote\u00ednas, sales y minerales;  sustancias que ayudan a la absorci\u00f3n de energ\u00edas para funcionamiento del cuerpo, por  lo  que los nutricionistas recomiendan agregarla en la dieta alimenticia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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