{"id":4275,"date":"2022-02-14T04:08:05","date_gmt":"2022-02-14T04:08:05","guid":{"rendered":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/?p=4275"},"modified":"2022-02-14T04:09:24","modified_gmt":"2022-02-14T04:09:24","slug":"desarrollan-primera-feria-del-queso-en-el-golfo-de-fonseca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/2022\/02\/14\/desarrollan-primera-feria-del-queso-en-el-golfo-de-fonseca\/","title":{"rendered":"Desarrollan primera feria del queso en el Golfo de Fonseca"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"4275\" class=\"elementor elementor-4275\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5ea5bcd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5ea5bcd\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-fc0416f\" data-id=\"fc0416f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1324716 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1324716\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"images\/Feria_del_queso_Choluteca_5.jpg\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"272\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>Desarrollan primera feria del queso en el Golfo de Fonseca<\/strong><\/p>\n<hr id=\"system-readmore\" \/>\n<p><strong>Choluteca. 15 de Noviembre de 2019.<\/strong> Con el objetivo de promover la competitividad en la cadena l\u00e1ctea del Golfo de Fonseca a trav\u00e9s del fortalecimiento de la calidad, innovaci\u00f3n y productividad de los procesadores artesanales y con un enfoque inclusivo, de sostenibilidad y ambiente,\u00a0 desarrollan la primera feria del queso.<\/p>\n<p>Esta actividad que\u00a0 tendr\u00e1 duraci\u00f3n de dos d\u00edas re\u00fane\u00a0 a autoridades gubernamentales como ser el Servicio Nacional de Emprendimiento y Peque\u00f1os Negocios (SERPRENDE), a la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda (SAG), el Servicio Nacional de\u00a0 Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA), el Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (PRONAGRO), la Agencia de Regulaci\u00f3n Sanitaria (ARSA), productores artesanales, conferencistas y\u00a0 expositores a trav\u00e9s de diferentes Stand.<\/p>\n<p>Durante el evento de inauguraci\u00f3n se cont\u00f3 la presencia de Mario Kaffaty viceministro de SERPRENDE, Rub\u00e9n Espinoza ,Subsecretario de Ganader\u00eda de la SAG, Anabel Gallardo, presidenta de la Federaci\u00f3n Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras(FENAGH), Vanesas\u00a0 Lavoie\u00a0 Segunda Secretaria de la Cooperaci\u00f3n\u00a0 Canadiense.<\/p>\n<p>Los productores, procesadores y exportadores de queso de la zona participan en las diferentes ponencias de los expertos como ser : g\u00e9nero y empleabilidad en el sector l\u00e1cteo, socializaci\u00f3n de la Propuesta de Profesionalizaci\u00f3n del Recurso Humano involucrado en el rubro, Innovaci\u00f3n de\u00a0 empaques y productos l\u00e1cteos, buen uso del cr\u00e9dito, obtenci\u00f3n de la licencia y registro sanitario, as\u00ed como financiamiento , inteligencia comercial, higiene y saneamiento de los productos l\u00e1cteos y la creaci\u00f3n de platillos.<\/p>\n<p>&#8220;Por instrucciones de nuestro presidente Juan Orlando Hern\u00e1ndez, y el ministro Mauricio Guevara, estamos\u00a0 acompa\u00f1ando a los productores de queso de la zona Sur, proyecto liderado por el Gobierno con la Cooperaci\u00f3n de Canad\u00e1 a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico y\u00a0 SERPRENDE, para que los peque\u00f1os productores hoy puedan desarrollarse como micro empresarios y convertirse en grandes exportadores en el futuro en esta regi\u00f3n , expres\u00f3 Rub\u00e9n Espinoza subsecretario de Ganader\u00eda de la SAG.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3, que\u00a0tenemos que tener claro, que un mecanismo de desarrollo para que nosotros podamos entrar a los diferentes mercados, es la inocuidad y la SAG a trav\u00e9s de SENASA realiza este papel fundamental, prestando este servicio a todos los productores del Golfo de Fonseca c\u00f3mo a nivel nacional&#8221;.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desarrollan primera feria del queso en el Golfo de Fonseca Choluteca. 15 de Noviembre de 2019. 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