{"id":4122,"date":"2022-02-14T01:18:13","date_gmt":"2022-02-14T01:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/?p=4122"},"modified":"2022-02-14T01:20:46","modified_gmt":"2022-02-14T01:20:46","slug":"honduras-envia-primera-embarcacion-de-langosta-a-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/2022\/02\/14\/honduras-envia-primera-embarcacion-de-langosta-a-europa\/","title":{"rendered":"Honduras\u00a0env\u00eda primera embarcaci\u00f3n de langosta a Europa"},"content":{"rendered":"\t\t
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Honduras<\/span><\/a><\/span> env\u00eda primera embarcaci\u00f3n de langosta a Europa<\/strong><\/p>\n

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 Es la primera vez en la historia que el pa\u00eds logra aperturar el mercado europeo para este rubro.<\/p>\n

La Ceiba, Atl\u00e1ntida. 24 de mayo de 2019. – Honduras env\u00eda la primera embarcaci\u00f3n de langosta entera al mercado de Europa con el apoyo del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA).<\/p>\n

Esta primera embarcaci\u00f3n con 15,628 libras sale del caribe hondure\u00f1o rumbo al mercado de Martinica, Francia, manifest\u00f3 Ricardo Paz Mej\u00eda, Director General de SENASA.<\/p>\n

\u201cEstamos muy contentos por este logro m\u00e1s para el pa\u00eds, despu\u00e9s de casi 10 a\u00f1os de esfuerzos por parte del sector en abrir este mercado y el trabajo en conjunto y en particular con el apoyo de esta administraci\u00f3n, se ha logr\u00f3 certificar en diciembre reci\u00e9n pasado a la Planta Procesadora Marinos Pescader\u00eda y a 6 embarcaciones pesqueras\u201d.<\/p>\n

Paz se\u00f1al\u00f3 que hoy este esfuerzo se concretiza con el env\u00edo de la primera embarcaci\u00f3n, gracias al trabajo que realizado por el SENASA, espec\u00edficamente por los t\u00e9cnicos de la Subdirecci\u00f3n de Inocuidad Agroalimentaria.<\/p>\n

Agreg\u00f3, que este primer embarque tiene un valor en divisas de aproximadamente 120 mil d\u00f3lares y se proyecta enviar entre 10 a 15 embarcaciones de 36 mil libras cada una en lo que resta del a\u00f1o.<\/p>\n

A la fecha, Marinos Pescader\u00eda es el primer establecimiento procesador aprobado para exportar langosta para Europa, lo cual representa un impacto socioecon\u00f3mico importante para la ciudad de La Ceiba porque genera 80 empleos directos en el litoral atl\u00e1ntico siendo en su mayor\u00eda mujeres, quienes tienen el expert\u00eds para realizar este trabajo, dijo don Jos\u00e9 Flores propietario.<\/p>\n

Detall\u00f3, que el apoyo brindado por SENASA ha sido fundamental para certificarse ya que a trav\u00e9s de las inspecciones y auditor\u00edas se verifica el cumplimiento de las Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM), El An\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control (HACCP), as\u00ed como los requisitos de la Uni\u00f3n Europea, uno de los mercados m\u00e1s exigentes a nivel mundial.<\/p>\n

Dato<\/strong>
Esta planta inici\u00f3 operaciones en el 2003 como empresa familiar y gracias al empe\u00f1o de su propietario la ha llevado a crecer de una producci\u00f3n de apenas 50 libras de pescado a empacar 400 mil libras de langosta en dos presentaciones: cola y entera para mercados como Estados Unidos, Taiw\u00e1n y Dub\u00e1i y ahora a Europa.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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