{"id":4022,"date":"2022-02-13T23:26:39","date_gmt":"2022-02-13T23:26:39","guid":{"rendered":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/?p=4022"},"modified":"2022-02-13T23:29:14","modified_gmt":"2022-02-13T23:29:14","slug":"habilitan-mas-operadores-de-trazabilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/2022\/02\/13\/habilitan-mas-operadores-de-trazabilidad\/","title":{"rendered":"Habilitan m\u00e1s operadores de trazabilidad"},"content":{"rendered":"\t\t
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Habilitan m\u00e1s operadores de trazabilidad<\/strong><\/p>\n

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Santa Rosa de Copan.-<\/strong> Unos 18 t\u00e9cnicos de la zona occidental del pa\u00eds fueron habilitados como nuevos Operadores de Trazabilidad Agropecuaria Acu\u00edcola y Pesquera por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), y el Organismo Internacional Regional  de Sanidad Agropecuaria OIRSA.<\/p>\n

Los mismos pertenecen a un proyecto de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), quienes brindan asesor\u00eda t\u00e9cnica en las diferentes fincas ganaderas de la zona.<\/p>\n

Tambi\u00e9n participan profesionales de otras instituciones interesadas en que su personal esten capacitado en el tema de trazabilidad, t\u00e9cnicos de Salud Animal de Senasa que laboran para la Campa\u00f1a de Control y Erradicaci\u00f3n de la  Brucelosis y Tuberculosis Bovina.<\/p>\n

\u201cEste taller con duraci\u00f3n del 28 al 31de agosto es el primero que se realiza en la zona donde  debido al avance del programa a nivel nacional hay mucho inter\u00e9s por parte de los productores, quienes han iniciado a trazar su ganado, como exigencia de los compradores de leche\u201d, se\u00f1al\u00f3 Guillermo Cruz, Oficial de Salud Animal y Coordinador de Programas y Proyectos del OIRSA.<\/p>\n

Los profesionales habilitados dar\u00e1n inicio a los trabajos de trazabilidad en las diferentes fincas ganaderas lo cual vendr\u00e1 a facilitar la difusi\u00f3n del programa y contribuir\u00e1 de manera significativa el concomiendo de los productores y la importancia del mismo.<\/p>\n

Este curso fue organizado en colaboraci\u00f3n con  la regional de  Senasa, USAID, a trav\u00e9s del Programa Acceso a Mercados, El Programa de Extensi\u00f3n Agr\u00edcola y Ganadera y la empresa  Rodeo S.A.<\/p>\n

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Por su parte, Erick Daniel Oliva, t\u00e9cnico del Programa de Extensi\u00f3n Agr\u00edcola y Ganader\u00eda, expres\u00f3 \u201ceste curso es muy importante ya que nos permite saber o conocer toda la cadena alimentaria,  es fundamental que como  hondure\u00f1o apoyemos este gran esfuerzo que est\u00e1 haciendo Honduras y los dem\u00e1s pa\u00edses centroamericanos, incluyendo Rep\u00fablica Dominicana\u201d.<\/p>\n

M\u00f3dulos dentro del Programa<\/strong><\/p>\n

El taller se resume en tres m\u00f3dulos el primero comprendi\u00f3 la parte te\u00f3rica relacionada a la marco legal  y los componentes del programa, el segundo sobre el manejo de la herramienta o plataforma Traza-Agro como parte fundamental de manejo y subida de informaci\u00f3n al sistema, y tercero que incluye la pr\u00e1ctica de campo donde se capacita sobre la aplicaci\u00f3n de los dispositivos y el llenado e la informaci\u00f3n referente a los establecimientos, propietarios y el formulario FTZ01-03.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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