{"id":3569,"date":"2022-02-13T16:16:14","date_gmt":"2022-02-13T16:16:14","guid":{"rendered":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/?p=3569"},"modified":"2022-02-13T16:17:00","modified_gmt":"2022-02-13T16:17:00","slug":"capacitan-a-productores-y-exportadores-de-comayagua-sobre-ley-fsma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/2022\/02\/13\/capacitan-a-productores-y-exportadores-de-comayagua-sobre-ley-fsma\/","title":{"rendered":"Capacitan a productores y exportadores de Comayagua sobre ley FSMA"},"content":{"rendered":"\t\t
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Capacitan a productores ye exportadores de Comayagua sobre ley FSMA<\/strong><\/p>\n

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Con el prop\u00f3sito de  continuar exportando  al mercado  de Estados Unidos y Europa,  productores y agroexportadoras de frutas, hortalizas y productos  frescos del Valle de Comayagua, reciben lineamientos sobre la regla Produce de la Ley de Modernizaci\u00f3n de Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la FDA.<\/p>\n

Carolina Puerto, supervisora regional de la subdirecci\u00f3n general de Inocuidad en Comayagua, manifest\u00f3 que  \u201choy  estamos  realizando una r\u00e9plica de la capacitaci\u00f3n que todos los t\u00e9cnicos de Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria Senasa,  recibimos en el mes de marzo, por parte de autoridades de la Alianza Produce Safety (PSA) financiada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos USDA\u201d.<\/p>\n

La mayor\u00eda de los representantes de las agroexportadoras que  participan ya exportan a estos mercados intermaconales,  pero  \u201ca\u00fan hay una  empresa que no lo hace y ellos estan conociendo toda las directrices que nos exigen para exportar productos inocuos, seguros para el consumo humano,” detall\u00f3 Puerto.<\/p>\n

Expres\u00f3, que  participan  aproximadamente 17 empresas del Valle, como  ser Agroindustria El Sifon,  Agrigentun, Honduchips,  Mount Dora Farms, Exveco, Fincas El Carmen, San Rafael, Vecosa, exportadora Central de los rubros de pepino, calabaza, vegetales orientales, procesados (snacks) y chile jalape\u00f1o.<\/p>\n

Asimismo, los participantes saldr\u00e1n empoderados en temas como salud e higiene del trabajador, mejoradores de suelos, fauna silvestre, animales dom\u00e9sticos, agua de uso agr\u00edcola, manejo post cosecha entre otros.<\/p>\n

Datos<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan estad\u00edsticas Comayagua tiene  m\u00e1s de 2 mil hect\u00e1reas sembradas de frutas y vegetales frescos, exportando alrededor de  5 mil 300 contenedores por temporada, generando aproximadamente  95 millones de lempiras anuales  en divisas, beneficiando a varias familias con m\u00e1s de 10 mil empleos en la zona.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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