{"id":3272,"date":"2022-02-13T06:10:55","date_gmt":"2022-02-13T06:10:55","guid":{"rendered":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/?p=3272"},"modified":"2022-02-13T06:13:31","modified_gmt":"2022-02-13T06:13:31","slug":"222-establecimientos-agroalimentarios-reciben-reconocimiento-la-sag-senasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senasa.gob.hn\/web\/2022\/02\/13\/222-establecimientos-agroalimentarios-reciben-reconocimiento-la-sag-senasa\/","title":{"rendered":"222\u00a0establecimientos agroalimentarios reciben reconocimiento la SAG-SENASA"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3272\" class=\"elementor elementor-3272\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3d7fd7a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3d7fd7a\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c344e85\" data-id=\"c344e85\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35311d9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"35311d9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h1><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"images\/IMG-20181219-WA0023.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"300\" \/><\/h1>\n<h1><strong style=\"font-size: 13px;\">22<\/strong><strong style=\"font-size: 13px;\">2<\/strong><strong style=\"font-size: 13px;\">&nbsp;establecimientos agroalimentarios reciben reconocimiento la SAG-SENASA<\/strong><\/h1>\n<hr id=\"system-readmore\" \/>\n<ul>\n<li><strong><em>La entrega de reconocimientos a los establecimientos se debe a los avances en la Implementaci\u00f3n de sistemas de gesti\u00f3n de la inocuidad<\/em><\/strong>&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Tegucigalpa, M.D.C, 19 de diciembre 2018<\/strong>. Un total de 222 establecimientos agroalimentarios de Honduras reciben certificado de reconocimiento por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) adscrita a la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda (SAG).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estos reconocimientos son otorgados a las empresas luego que estos cumplieran con la implementaci\u00f3n de los Sistemas de Gesti\u00f3n de la Inocuidad, basados en Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura, Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene, Buenas Practicas Acu\u00edcolas, Buenas Practicas Agr\u00edcolas y el Sistema de An\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control (HACCP, por sus siglas en ingles).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los establecimientos que reciben este beneficio son: 68 establecimientos acu\u00edcolas y pesqueros, 11 de c\u00e1rnicos, 20 de l\u00e1cteos, 98 de frutas y vegetales y 6 de alimentos balanceados para animales, los cuales mediante el cumplimiento de las exigencias nacionales e internacionales han logrado acceder con sus exportaciones&nbsp; a m\u00e1s de&nbsp; a 190 pa\u00edses a nivel mundial, lo que demuestra el fortalecimiento del sistema de inspecci\u00f3n, aprobaci\u00f3n y certificaci\u00f3n sanitaria del SENASA.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"images\/IMG-20181219-WA0020.jpg\" alt=\"\" width=\"495\" height=\"285\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEl Gobierno del Presidente Juan Orlando Hern\u00e1ndez, reconoce el esfuerzo y la inversi\u00f3n que han hecho los productores y los establecimientos procesadores de productos de origen animal y vegetal en la implementaci\u00f3n de sistemas de gesti\u00f3n de inocuidad para el cumplimiento de las normas sanitarias nacionales e internacionales\u201d, expres\u00f3 Mauricio Guevara, secretario de la SAG.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Agreg\u00f3 que, \u201cproteger la salud de los consumidores, mediante el fortalecimiento continuo en materia de inspecci\u00f3n y certificaci\u00f3n oficial es parte de los compromisos que tenemos como instituci\u00f3n responsable apoyando a todos los actores de la cadena agroalimentaria, permitiendo verificar el cumplimientos de los est\u00e1ndares de inocuidad\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De igual forma, \u201cestamos extendiendo reconocimientos a peque\u00f1os productores de frutas y hortalizas por haber cumplido con las Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas, quienes realizan inversiones en implementar sistemas para reducir los peligros desde el inicio de la cadena de producci\u00f3n y con ello, proteger la salud de los consumidores y acceder a mercados internacionales exigentes.\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte, Ricardo Paz, director general del SENASA manifest\u00f3 que, \u201cestamos comprometidos a apoyar al sector productivo nacional, nuestro prop\u00f3sito es fortalecer cada uno de los servicios a trav\u00e9s de la simplificaci\u00f3n administrativa que nos ayude a mejorar y eficientar los procesos de registro, aprobaci\u00f3n y certificaci\u00f3n de productores y establecimientos nacionales, as\u00ed como lograr la apertura de nuevos mercados\u201d.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"images\/IMG-20181219-WA0025.jpg\" alt=\"\" width=\"467\" height=\"251\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se\u00f1al\u00f3 que por primera vez se han certificado 6 embarcaciones pesqueras en Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene y para los primeros d\u00edas de enero de 2019, se espera completar el proceso de aprobaci\u00f3n de un establecimiento procesador en la zona norte del pa\u00eds para exportar cola de langosta hacia la Uni\u00f3n Europea, lo cual es resultado del trabajo conjunto entre SENASA y el sector privado y representa un logro hist\u00f3rico para el pa\u00eds al tener un sistema de inocuidad en este rubro de producci\u00f3n que cumple con las exigencias sanitarias del mercado europeo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Paz, agradeci\u00f3 el apoyo que realizan los pa\u00edses cooperantes como el Gobiernos de Estados Unidos de Am\u00e9rica, la Uni\u00f3n Europea y Organismos Internacionales que acompa\u00f1an al SENASA en su labor a favor&nbsp; de los productores agropecuarios de Honduras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEstos reconocimientos se otorgan gracias al compromiso y el&nbsp;esfuerzo conjunto del sector privado y al trabajo que realiza el equipo t\u00e9cnico de la Subdirecci\u00f3n General de Inocuidad Agroalimentaria, de la vinculaci\u00f3n en el logro de objetivos supremos como el de proteger la salud de los consumidores y promover la competitividad del sector agroalimentario hondure\u00f1o\u201d, seg\u00fan la Subdirectora General de Inocuidad Agroalimentaria, Mirian Bueno.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"images\/IMG-20181219-WA0012.jpg\" alt=\"\" width=\"462\" height=\"260\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Generaci\u00f3n de divisas<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los sectores agroalimentarios son muy importantes para el desarrollo socio-econ\u00f3mico del pa\u00eds en la generaci\u00f3n de divisas y empleos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El rubro de l\u00e1cteos percibe alrededor de 40 millones de d\u00f3lares en exportaci\u00f3n y genera 3 mil empleos directos y m\u00e1s de 20 mil indirectos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El camar\u00f3n de cultivo genera alrededor de 50 mil empleos directos y m\u00e1s de 100 mil empleos indirectos beneficiando principalmente a mujeres jefas de hogar. Se espera que para la temporada 2018-2019 la exportaci\u00f3n incremente a 61 millones de libras que representar\u00e1n alrededor de 192 millones de d\u00f3lares en divisas para el pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La avicultura hondure\u00f1a produce anual m\u00e1s de 333 millones de libras de pollo, emplea a m\u00e1s de 18 mil personas de manera directa y alrededor de 220 mil de manera indirecta con una proyecci\u00f3n para este a\u00f1o de alrededor de 12 millones de d\u00f3lares en divisas para el pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La industria de alimentos balanceados para animales genera en la actualidad alrededor de 38 millones de d\u00f3lares en exportaciones a mercados de la regi\u00f3n centroamericana, M\u00e9xico y El Caribe.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mientras que el rubro de frutas y hortalizas ha generado m\u00e1s de 700 millones de d\u00f3lares por conceptos de exportaciones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante el evento se cont\u00f3 con la presencia de gerentes y representantes de las empresas galardonadas, as\u00ed como representantes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (por sus siglas en ingles USDA), la Delegaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea en Honduras, la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico (SDE), la Federaci\u00f3n Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH, la Federaci\u00f3n de Agroexportadores de Honduras (FPX), la Asociaci\u00f3n Nacional de Acuicultores de Honduras (ANDAH), la Federaci\u00f3n de Avicultores de Honduras (FEDAVIH), adem\u00e1s de los representantes de organismos internacionales como el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), el Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA), entre otros. &nbsp;<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>222&nbsp;establecimientos agroalimentarios reciben reconocimiento la SAG-SENASA La entrega de reconocimientos a los establecimientos se debe a los avances en la Implementaci\u00f3n de sistemas de gesti\u00f3n de la inocuidad&nbsp; Tegucigalpa, M.D.C, 19 de diciembre 2018. 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