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Inspectores de Movilización de Trazabilidad visitan Empacadora de Camarón

Choluteca. Grupo de Inspectores capacitados en Movilización realizaron visita in situ en Empacadora de Camarón con el fin de conocer los procesos y calidad del producto.

Esto es parte del programa de formación, donde tuvieron la oportunidad de observar la trazabilidad, interna establecida por la planta para el camarón.

Esta actividad que es desarrollada por el Organismo internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), fue coordinada por personal técnico de la subdirección general de Inocuidad Agroalimentaria del SENASA.

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